Keripik pisang original

Ery irsyad
Ery irsyad @cook_8077157
sukabumi-jawa barat

mampir ke rumah ibu mertua saat pulang ngantor, di Kasih setandan pisang nangka yg masih mengkal. meski lelah, kepikiran juga buat di olah menjadi keripik. kebetulan anak anak suka. maka jadilah cemilan keripik pisang ini buat nemenin saat kumpul bersama anak anak dan suami di malam hari sambil nonton TV. yukz cobain resepnya momz..

Keripik pisang original

22 orang berencana membuat resep ini

mampir ke rumah ibu mertua saat pulang ngantor, di Kasih setandan pisang nangka yg masih mengkal. meski lelah, kepikiran juga buat di olah menjadi keripik. kebetulan anak anak suka. maka jadilah cemilan keripik pisang ini buat nemenin saat kumpul bersama anak anak dan suami di malam hari sambil nonton TV. yukz cobain resepnya momz..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 tandan pisang (saya pakai pisang nangka)
  2. 2 sendokmentega (bisa di skip)
  3. semangkuk air yg sudah dikasih garam (air asin)
  4. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dalam baskom

  2. 2

    Kupas semua pisang, dan rendam dalam air di baskom

  3. 3

    Ambil wadah kering, Serut serut pisang (paling mudah dengan alat. tapi saya cukup di iris iris tipis dengan pisau)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukan mentega. masukan pisang yg sudah di iris iris tadi

  5. 5

    Masukan 1 sendok air asin ke dalam wajan yg sudah berisi pisang. lalu diamkan pisang hingga agag kering, balik balik. dan angkat jika pisang sudah berwarna kuning ke emasan. tiriskan.

  6. 6

    Tips : setelah di tiriskan taru keripik pisang di wadah yg sudah di alasi kertas, masukan ke toples saat keripik sudah agag hangat agar keripik tidak berkeringat sehingga tidak mudah melempem. penggunaan mentega agar rasa keripik lebih gurih dan Wangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ery irsyad
Ery irsyad @cook_8077157
pada
sukabumi-jawa barat
ibu dua anak, yg hobby ngoprek ngoprek resep di sela kesibukan ngantor.anak senang ibu bahagia 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa