Dadar gulung ala "frozen"

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

#latepost
Source Astri Anjar

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 300 grterigu serbaguna
  3. 1 sdmtepung kanji/tapioka
  4. Sejumputgaram
  5. 400 mlair
  6. secukupnyaPewarna biru
  7. Bahan isian
  8. 200 grkelapa parut
  9. 150 grgula pasir
  10. Sejumputgaram
  11. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit, tambahkan air, aduk hingga rata dan licin, saring bila perlu.

  2. 2

    Panaskan teflon, olesi sedikit minyak dengan kuas/tisu. Tuang 1sendok sayur adonan, ratakan. Masak hingga pinggirnya sedikit lepas dari teflon. Angkat teflon lalu balikkan ke nampan.

  3. 3

    Note:jika kulit dadar pecah saat digulung, tambahkan air lagi.

  4. 4

    Isi dengan unti kelapa, lipat dan bentuk dadar gulung. Lakukan hingga habis.

  5. 5

    Unti: campur semua bahan, masak di wajan sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar (6)

Heru Purnama
Heru Purnama @Purnama1986
Apakah dadar gulung bisa d frozen...??
Kl bisa caranya gimana ..mohon d bantu

Resep Serupa