Bahan-bahan

  1. 350 gramtepung tapioka
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 2 batangdaun bawang, iris halus (optional)
  4. 6 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdtkaldu jamur (totole) *bisa ganti royco atau masako
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 200-300 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu KECUALI air panas. Pastikan semua tercampur rata.

  2. 2

    Setelah benar benar tercampur rata, masukan air panas sedikit demi sedikit, sampai menjadi adonan kalis. (Tekstur ditangan mirip adonan roti)

  3. 3

    Bentuk adonan bulat bulat. Lalu goreng dengan api kecil dan terus diaduk. Goreng sampai cimol mengambang dan garing di bagian luar nya. Lalu tiriskan

  4. 4

    Setelah ditiriskan, bisa langsung dimakan, atau diberi tambahan bubuk barbekiu/bubuk keju/bubuk cabe/boncabe, sesuai selera.

  5. 5

    Biar lebih ringkes dan praktis, adonan bisa dibentuk memanjang seperti tali lalu di potong dengan besar sesuai keinginan. Jadi gak perlu buletin satu satu 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwitya Anindita
Dwitya Anindita @dwityaap_
pada
Bekasi-Indonesia
ig: @dwityaap_
Lebih banyak

Komentar (2)

Yanlie Harum
Yanlie Harum @cook_7413996
Bund.. klo gorengnya biar ga meledak gmna ya??

Resep Serupa