Ampela kuah pedas manis

cuminong kuu
cuminong kuu @cuminong_1

ga suka hati ayam tapi suamik suka bgt ampela, bosen kadang digoreng trs so.. buat nemenin saur biar ada kuahnya bikin ini deh, sopasti nambah 😍🍽

Ampela kuah pedas manis

4 orang berencana membuat resep ini

ga suka hati ayam tapi suamik suka bgt ampela, bosen kadang digoreng trs so.. buat nemenin saur biar ada kuahnya bikin ini deh, sopasti nambah 😍🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongampela
  2. 1/2 bagianbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih cacah
  4. 2 buahcabai merah potong serong
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmsaus sambal
  7. secukupnyagaram dan gula
  8. 1 buahtomat
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 butirtelur
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. 5 buahcabai rawit
  13. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ampela hingga setengah matang, tiruskan dan potong kecil-kecil

  2. 2

    Panaskan wajan masukan minyak, setelah panas tumins bawang putih dan bombai dan daun salam

  3. 3

    Setelah harum ceplok telur dan orak-arik setelah itu masukan saus tiram, saus sambal lalu masukan ampela ayam dan tuang air

  4. 4

    Masukan tomat dan irisan cabai merah dan cabai rawit dan beri gula dan garam secukupnya, masukan kecap, aduk dan diamkan hingga air meresap dan menjadi sedikit

  5. 5

    Angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cuminong kuu
cuminong kuu @cuminong_1
pada

Komentar

Resep Serupa