Kwetiaw Home Made

Mumpum dedut Kenneth lagi inep dirumah mama, bikin ini buat dimasak minggu depan😍
Saya sering buat olahan kwetiaw, karena anak2 suka, biasanya beli jadi, hari ini iseng2 bikin..
Boleh nih, buat yg susah2 cari kwetiau, bikin aja, agak ribet sedikit, tapi puas kok😊
Kwetiaw Home Made
Mumpum dedut Kenneth lagi inep dirumah mama, bikin ini buat dimasak minggu depan😍
Saya sering buat olahan kwetiaw, karena anak2 suka, biasanya beli jadi, hari ini iseng2 bikin..
Boleh nih, buat yg susah2 cari kwetiau, bikin aja, agak ribet sedikit, tapi puas kok😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan dandang utk mengukus, panaskan dengan api sedang, alasi tutup dandang dengan serbet/kain bersih
- 2
Campurkan semua bahan kecuali minyak sayur, aduk hingga rata dan halus (disaring lebih oke, supaya ga ada adonan yang bergerindil)
- 3
Siapkan loyang yg sudah di olesi minyak sayur tipis letakkan di kukusan.kemudian tuang adonan di atas loyang dengan sendok sop seperti mendadar telur, tutup dan kukus hingga matang sekitar 2-3menit atau adonan seperti menggembung ke atas
- 4
Kemudian angkat loyang dengan isinya, rendam di baksom yang berisi air mentah dingin, lepaskan adonan dari loyang, lalu oles dengan minyak sayur, gulung dan potong-potong adonan
- 5
Lakukan sampai adonan habis, kwetiaw siap di olah lebih lanjut
- 6
Note * butuh perhatian extra, gampang2 susah * banyakin minyak supaya adonan jadinya ga pecah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar