Bolu Kukus Mekar Pelangi

Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
Jawa Tengah
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung terigu
  2. 250 mlair/ air soda
  3. 2telur
  4. 250 grgula pasir
  5. pewarna makanan
  6. 1/2 sdtTBM

Cara Membuat

  1. 1

    Mix telur dan gula dengan rata smp adonan berwarna putih.

  2. 2

    Kemudian masukan bertahap terigu, TBM dan air. Mixer kembali dengan rata

  3. 3

    Bagi adonan warna menjadi 3 warna (hijau, merah, ungu)

  4. 4

    Siapkan cup kecil yang sudah diberi kertas roti.

  5. 5

    Masukan adonan smp setengah, kemudian masukan adonan warna tersebut (tergantung selera mau berapa warna)

  6. 6

    Panaskan terlebih dahulu dandang kukusan selama 10menit. Tutup pancinya diberi lap makan agar uapnya tidak menetes pada adonan

  7. 7

    Masak hingga matang kurang lebih 20-30menit

  8. 8

    Cara ngecek apa bolu sudah matang, terlihat bolunya sudah mekar dan bisa coba ditusuk dengan garpu pada bagian tengah, apabila tidak ada adonan yg menempel berati bolu sudah matang

  9. 9

    Angkat, dinginkan lalu siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
pada
Jawa Tengah
ibu muda dengan 1 orang jagoan kecil. hobi masak, dan mencoba resep baru yang simpel dan enak
Lebih banyak

Komentar (2)

Khuznul Alhafiz
Khuznul Alhafiz @cook_7656530
Mbk nannya TBMnnya klau dganti sp bsa ngk

Resep Serupa