Ikan teri asam pedes 🐟

Hafazha
Hafazha @cook_7898130
Palembang, Sumatera Selatan

Maaf yah kalo jarang share menu2 terbaru. Hmm alhamdulillah saya udah dpt kerja, jadinya jarang banget bagi waktu buat masak lagi. Tapi masak tetep jadi hobiku kok😂 semoga suka yah dengen resep sederhana ku ini💕 semoga membntu.
Minal aidin wal faizin yah🙏 maaf kalo kata2ku salah. Semoga sukaaaa💕💕

Ikan teri asam pedes 🐟

3 orang berencana membuat resep ini

Maaf yah kalo jarang share menu2 terbaru. Hmm alhamdulillah saya udah dpt kerja, jadinya jarang banget bagi waktu buat masak lagi. Tapi masak tetep jadi hobiku kok😂 semoga suka yah dengen resep sederhana ku ini💕 semoga membntu.
Minal aidin wal faizin yah🙏 maaf kalo kata2ku salah. Semoga sukaaaa💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-7 menit
3-5 orang.
  1. 1/4ikan teri
  2. 3 sendok makansambal merah
  3. 1/2 bungkusasam jawa
  4. secukupnyaminyak, air, garam

Cara Membuat

5-7 menit
  1. 1

    Buang isi perut ikan teri lalu cuci bersih.

  2. 2

    Peras asam jawa sampai keluar semua asamnya. Peras dengan air secukupnya.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng ikan teri sampai garing sekali, atau sesuai selera anda.

  4. 4

    Jika teri sudah garing, angkat lalu tumis sambal merah sampai mengeluarkan aroma khas sambal. Dan beri garam secukupnya, kalau saya diujung sendok teh.

  5. 5

    Lalu, campurkan terlebih dahulu perasan asam jawa tadi kedalam tumisan sambal. Tunggu sampai mengental.

  6. 6

    Kalo, sudah mengental, campurkan teri kedalam tumisan sambal yg sudah mengental. Aduk hingga rata. Jika sudah, angkat dan sajika.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hafazha
Hafazha @cook_7898130
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Cuma anak teknik yang hobi masak😂. Semoga resep-resep buatan saya membantu yah. Jangan lupa klik love yahhh💕 makasih💕 Jangan lupa follow cookpad saya juga yah😊😊 mau temenan sama saya lebih akrab yok mampir ke Instagram: HafazhatilmaMakasihhhh💕💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa