coklat block pekat dan coklat blok putih dipotong kecil2 , di pisahkan ya antara coklat putih dan coklat pekat

cara melelehkan coklat blok;
taruh coklat block yg sudah dipotong2 diatas piring ( saya menggunakan piring alumunium), siapkan panci diberi air secukupnya , taruh piring diatas panci yg diisi air tersebut ( jangan sampe si pireng lebih kecil dr pd mulut panci ya bunda, jd yg sama2 pas saja) , nyalakan api kecil dan diaduk2 sampe meleleh sempurna , hal yg sama juga dilakukan untuk melelehkan coklat putihnya..

kurma yg sudah dibuang bijinya masukkan ke dalam lelehan coklat
tunggu sampe kering ya bunda😊
happy cooking😍