Bolu kukus jeruk

R. Laraswati
R. Laraswati @razty_99
Banjarnegara

Resource ig fridajoincoffee.
Belum nemu cetakan mangkok, biar ky bolu nya mak frida, pake cetakan adanya aja tp tetep cucoookk. Jeruk nya bisa pake jeruk jenis apa aja, bisa juga pake sirup jeruk, minuman serbuk jeruk, dilarutin air, ambil 75ml. Happy cooking and good luck.

Bolu kukus jeruk

19 orang berencana membuat resep ini

Resource ig fridajoincoffee.
Belum nemu cetakan mangkok, biar ky bolu nya mak frida, pake cetakan adanya aja tp tetep cucoookk. Jeruk nya bisa pake jeruk jenis apa aja, bisa juga pake sirup jeruk, minuman serbuk jeruk, dilarutin air, ambil 75ml. Happy cooking and good luck.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah cetakan
  1. 2 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtcake emulsifer (sp)
  4. 100 gramtepung terigu protein sedang
  5. 75 mljus jeruk dari 3 buah jeruk
  6. 50 mlminyak sayur
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaPewarna kuning / orange

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir dan sp sampai kental berjejak.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk, aduk rata dengan spatula.

  3. 3

    Tuang jus jeruk dan minyak, aduk balik hingga tercampur rata dan tidak ada endapan di bawah dasar adonan.

  4. 4

    Tambahkan beberapa tetes pewarna dan aduk rata.

  5. 5

    Siapkan cetakan dan oleskan minyak.

  6. 6

    Tuang adonan sebanyak ³/⁴ tinggi cetakan.

  7. 7

    Kukus selama 10 menit dengan api kecil, jangan lupa panaskan dulu kukusan, dan lapisi tutup nya dengan kain.

  8. 8

    Angkat dan keluarkan dari cetakan, tunggu dingin. Bila ada cetakan lumpang/cetakan kue mangkok bisa menggunakan cetakan tsb atas nya bisa dihias cengkeh, biar seperti jeruk beserta tangkai nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R. Laraswati
R. Laraswati @razty_99
pada
Banjarnegara
Otodidak // Masih terus belajar menyajikan sajian terbaik untuk keluarga, masih sering gagal, dan semakin bersemangat memperbaiki. Karena berbagi secercah senyum untuk sesama pejuang dirumah juga suatu yg indah. Happy Cooking...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa