Pancake Durian

Dwiyani SSL
Dwiyani SSL @cook_6293750
Jawa Tengah

Pohon durian montong di belakang rumah tahun ini mulai berbuah. senengnya.. biarpun berbuahnya tidak yang banyak bererot heboh. Pengennya sih bagi2 tetangga dan saudara tapi berhubung buahnya tidak banyak sementara aromanya menyebar kemana2, rasanya tidak enak hati kalau tetangga tidak ikut mencicipi. Akhirnya diakali untuk berbagi duriannya dalam bentuk olahan... pancake....

Pancake Durian

Pohon durian montong di belakang rumah tahun ini mulai berbuah. senengnya.. biarpun berbuahnya tidak yang banyak bererot heboh. Pengennya sih bagi2 tetangga dan saudara tapi berhubung buahnya tidak banyak sementara aromanya menyebar kemana2, rasanya tidak enak hati kalau tetangga tidak ikut mencicipi. Akhirnya diakali untuk berbagi duriannya dalam bentuk olahan... pancake....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 250 grterigu
  3. 2 btrtelur
  4. 600 mlsusu cair
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 2 sdmmentega cair
  7. Sejumputgaram
  8. Secukupnyapewarna makanan
  9. Isi :
  10. Buahdurian, haluskan
  11. Whip cream bubuk, kocok (sesuai aturan pakai di kemasan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, gula, garam kemudian tuang susu aduk rata

  2. 2

    Tuang ke dalam terigu sambil diaduk dengan whisk hingga rata kemudian saring, tambahkan mentega cair

  3. 3

    Panaskan teflon kemudian tuang adonan sebanyak 1 sdk sayur, tunggu hingga pinggiran agak mengering, angkat. Lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Ambil satu lembar kulit, taruh di tengahnya whip cream, dan durian kemudian lipat seperti amplop

  5. 5

    Masukkan ke dalam lemari es atau bisa disimpan di freezer. Pancake enak dinikmati dalam keadaan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwiyani SSL
Dwiyani SSL @cook_6293750
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa