Genji Pie (KW)
Pengen post ini tapi baru kesampaian, sibuk mulu sih ya sis, bro wkwk Jadi ini kreasi dari kulit puff pastry pada resep sebelumnya. Rasanya nyusu abiiis, karena aku gak pake butter jadi gak bikin kesan berminyak di tenggorokan sih, dan karena emang pengen nonjolin rasa susunya makanya aku bikin adonan puff pastry ini cuma pake blueband. Buat ngoven ini aku pake oven tangkring ya sis, bro, jeng, bun. Tips kalo pake oven listrik sih panasin dulu ovennya kira" suhu 150-200°C, baru masukin kulit puff pastry nya. kalo mau biar kering kaya Genji Pie ini tipsnya pas kulit puff pastry udah ngembang cukup gede suhu diturunin baru dioven lagi sekitar 20-30 menit. Hasil Genji Pie ku ini renyah tapi gak rapuh kulit puff nya. So, gak bikin blepotan kalo makan 😂😂😂 Well, selamat mencoba ya sis, bro, jeng, bun 💪💪💪
Genji Pie (KW)
Pengen post ini tapi baru kesampaian, sibuk mulu sih ya sis, bro wkwk Jadi ini kreasi dari kulit puff pastry pada resep sebelumnya. Rasanya nyusu abiiis, karena aku gak pake butter jadi gak bikin kesan berminyak di tenggorokan sih, dan karena emang pengen nonjolin rasa susunya makanya aku bikin adonan puff pastry ini cuma pake blueband. Buat ngoven ini aku pake oven tangkring ya sis, bro, jeng, bun. Tips kalo pake oven listrik sih panasin dulu ovennya kira" suhu 150-200°C, baru masukin kulit puff pastry nya. kalo mau biar kering kaya Genji Pie ini tipsnya pas kulit puff pastry udah ngembang cukup gede suhu diturunin baru dioven lagi sekitar 20-30 menit. Hasil Genji Pie ku ini renyah tapi gak rapuh kulit puff nya. So, gak bikin blepotan kalo makan 😂😂😂 Well, selamat mencoba ya sis, bro, jeng, bun 💪💪💪
Cara Membuat
- 1
Tipiskan kulit puff pastry dengan ketipisan sesuai selera. Semakin tipis maka bentuk pie yang dihasilkan akan semakin mungil imut
- 2
Potong-potong kulit yang telah ditipiskan. Oles dengan campuran susu dan kuning telur, beri taburan gula secukupnya dan lipat seperti membuat lipatan double folding pada pembuatan kulit puff pastry (lihat resep sebelumnya). Perlu diperhatikan, bagian kulit yang diolesi dan diberi taburan gula jadi bagian dalamnya ya sis, bro 👌
- 3
Potong-potong kulit yang telah dilipat kira-kira setebal 1 cm
- 4
Siapkan loyang, oles dengan margarin tipis-tipis dan lapisi lagi dengan tepung terigu tipis-tipis juga
- 5
Tata kulit pie dalam loyang dan panggang dengan oven yang telah dipanaskan sebelumnya namun saat pemanggangan api dikecilkan
- 6
Genji Pie KW siap dinikmatiii 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Genji Pie Genji Pie
Spesial untuk hari Ibu, biskuit favorit kami sewaktu kecil. Kami menyebutnya biskuit waru dari M*nde. Alhamdulillah skrg sdh ada aplikasi cookpad plus basic ilmu masak dan baking dari Ibu jadi bisa bikin sendiri.. trmksh Ibu dan Cookpad😘🤗.Mari kita rayakan cinta tanpa batas dari Ibu melalui kenangan di dapur..Selamat Hari Ibu💐and Happy Holiday 🏞️🏖️#PekanPosbar#PosbarMPASI#MPASIWarrior#Bakerpad_Community#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CFD_IBUSAYANG#CookpadCommunity_Jakarta
-
Genji Pie Praktis Genji Pie Praktis
Genji Pie ini favorite bapak ana rahimahullah, lagi kangen²nya ama beliau akhirnya ana coba bikin sendiri pake bladerdeeg (puff pastry jadi yang bisa dibeli di supermarket) secara di Belanda gak ada jual Genji Pie yang seperti di Indonesia 😊 ternyata gampang banget buatnya dan cocok buat cemilan saat coffee time 👌
-
Genji pie instan Genji pie instan
Baru sih ini saya nyoba karena penasaran aja kulit puff pastry instan bisa dibuat genji pie,tanpa di oles kutel ,cuma ditabur gula pasir,, hasilnya enak buat stock cemilan musim hujan#PejuangGoldenApron3
-
Genji Pie homemade Genji Pie homemade
Praktek tdk semudah teori, 2 kali selainya meleber ke samping ganti adonan dan akhirnya jadi juga.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Medan
-
Mini Genji Pie Mini Genji Pie
AssalamualaikumBerhubung masih ada sisa puff pastry, jadilah genji pie yang mini, lumayan lah buat cemilan anak-anak, enak renyah manis dan ada gurihnya, masih resepnya mba @ichaichuld .Source : Icha Khairunnisa#CSDepok_Icha#CookpadCommunity_Depok
-
Genji pie puff pastry Genji pie puff pastry
Masih ada aja sisa puff pastry ini. Mw buat zuppa sup kok yaa takut retak mangkok sm gelasnya pas di oven. Ketoko bahan kue cri almunium foil kosong... yaudh buat semau2 ajaaa 😂
-
Mini Genji Original Pie Mini Genji Original Pie
Cemilan praktis, bkinnya gampang tapi tetap enak 🤤 ini cmn pake 1/2 puff pastry jd kecil yah, kalo pake 1 hasilnya akan lebih besar.
-
Mini Pie Genji Mini Pie Genji
Bismillah,Cukup 2 bahan ajah dah jadi camilan enak. Daripada jajan, mending bikin sendiri. Lebih banyak hasil nyaSebagai pemanis, saya pakai gula pasir Rose Brand.#cookpadcommunity_depok#kueuntukibu#posbarmeetup_depok#kreasicode24_kueibuSource : @ichaichuld
-
Palmier / Genji Pie Palmier / Genji Pie
Resep puff pastry home made bisa klik disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3497650-puff-pastry-home-made
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar