KLEPON ORIGINAL (Indonesian sticky rice ball)

Anik wina
Anik wina @cook_7504253
Taipei, Taiwan

Rasa original itu memang susah untuk ditinggalkan... terkadang rasa itu mengingatkan kita pada masa tertentu sweet memory.. dan akhirnya pas makan sambil ke inget yang dulu" senyum" sendiri tiba" habis tu kleponnya 😁😂 alamaakk yg lain ga kebagian 🙊😓

KLEPON ORIGINAL (Indonesian sticky rice ball)

Rasa original itu memang susah untuk ditinggalkan... terkadang rasa itu mengingatkan kita pada masa tertentu sweet memory.. dan akhirnya pas makan sambil ke inget yang dulu" senyum" sendiri tiba" habis tu kleponnya 😁😂 alamaakk yg lain ga kebagian 🙊😓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan putih
  2. 200 mlair hangat
  3. secukupnyapasta pandan
  4. secukupnyagula jawa yg diserut halus
  5. secukupnyakelapa parut dan garam, kukus 15 mnit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dan air hangat yg dicampur pasta pandan sedikit"

  2. 2

    Hentikan menuang air jika adonan sdh bisa dipulung

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lubangi tengahnya lalu taruh isian

  4. 4

    Bulatkan kembali

  5. 5

    Rebus pada air mendidih

  6. 6

    Jika sdh mengapung biarkan kira" 3 menit lalu angkat

  7. 7

    Langsung taruh pada kelapa parut yg sdh dikukus

  8. 8

    Guling"kan di kelapa parut dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik wina
Anik wina @cook_7504253
pada
Taipei, Taiwan
IG : @aniktriwina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa