Getas empuk anti gagal

Anynda
Anynda @cook_7529780
Sidoarjo

Ga sengaja bikin nya... cuma kebetulan ad sisa parutan kelapa .. abaikan bentuk nya ya... heeee maklum sayah bentukny pake bantuan sendok aj.. jd kurang rapi deh 😊 tapi soal rasa... ini empuk banget kata suami sayah... gurih katanya... walau udah dingin tetep empuk 😀

Getas empuk anti gagal

Ga sengaja bikin nya... cuma kebetulan ad sisa parutan kelapa .. abaikan bentuk nya ya... heeee maklum sayah bentukny pake bantuan sendok aj.. jd kurang rapi deh 😊 tapi soal rasa... ini empuk banget kata suami sayah... gurih katanya... walau udah dingin tetep empuk 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grtepung ketan
  2. 60 grtepung beras
  3. 100 grkelapa parut
  4. 1 sasetsantan instan (me:kara)
  5. 100 mlair hangat
  6. garam secukup nya
  7. saus gula
  8. 100 grgula pasir
  9. 40 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa

  2. 2

    Campur santan instan dengan air dan garam

  3. 3

    Tuang santan kedalam campuran tepung...aduk2 sampai tercampur rata

  4. 4

    Goreng sampai matang... waktu buat ini adonan agak lembek jadi pake sendok buat nyetaknya..tp setelah beberapa lama ternyata adonanny mengeras... tp saya tetep pake sendok..heee tanggung...mungkin next klo mau cetak nunggu beberapa saat dulu x ya biar bisa dibentuk jd lebih rapi..

  5. 5

    Untuk sausnya masak semua bahan saus sampai mengental..(harus bener2 kental ya bun..klo msh agak cair ga bs berbentuk kristal gula..jadinya getas lembek dan basah... pengalaman dulu nih 😯)

  6. 6

    Kalo saus sudah siap langsung dimasukin getasny ke dalam gula...aduk sampai tercampur.pengalaman waktu bikin ini gula ny cepet banget mengkristal nya..

  7. 7

    Siiaaappppp 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anynda
Anynda @cook_7529780
pada
Sidoarjo

Komentar

mrs ardhi
mrs ardhi @Asalmasak2021_
Saos gula nya apa aja ya bun bahan nya ☺

Resep Serupa