Wingko babat empuk gurih

Arita
Arita @cook_6463887
Jepara
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. 2 butirkelapa muda setengah tua, kupas kulitnya, parut memanjang
  2. 400 grtepung ketan (aku pke rosebrand)
  3. 250 grgula putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 bks kecilvanili bubuk
  6. air kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Cmpur kelapa, gula, garam, vanili. Uleni sambil diremas hingga gula agak larut.

  2. 2

    Tambahkan tepung ketannya. Uleni lagi.

  3. 3

    Tuangkan air kelapanya sedikit2... terus uleni. Jngn trlalu lembek ya adonannya..

  4. 4

    Ambil 2sdm adonan, taruh di loyang utk cetak kue apem. Jngn ditekan2 atau diratain ya biar nggk keras jadinya. Mmg agak tebel tp hasilnya maknyuss 😊

  5. 5

    Api kecil saja ya.. Jngn lupa dibolak balik biar nggk gosong!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arita
Arita @cook_6463887
pada
Jepara
belajar masak 😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa