Fruit cocktail

Nuning Kartika
Nuning Kartika @ayulatinos
Semarang

Pas ada acara halal bihlal club mobil bertema outdor,,, konsumsi kita bagi oleh panitia kebetulan saya kebagian bawa es buah ,,, kemudian sy mikir kalo mungkin lebih segera fruit cockatil kali ya ??? tapi saya ga tau caranya kemudian experimen lah dan rasanya enak,,, saya bikin 1 container ya

Fruit cocktail

30 orang berencana membuat resep ini

Pas ada acara halal bihlal club mobil bertema outdor,,, konsumsi kita bagi oleh panitia kebetulan saya kebagian bawa es buah ,,, kemudian sy mikir kalo mungkin lebih segera fruit cockatil kali ya ??? tapi saya ga tau caranya kemudian experimen lah dan rasanya enak,,, saya bikin 1 container ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

80 porsi
  1. 3 buahpepaya (apa saja yg penting matang)
  2. 1 ikatbengkuang
  3. 2 buahnanas batu
  4. 2,5 kggula pasir
  5. 1 sdmesens vanila
  6. 2 sdmcitrun
  7. 8,5 literair mineral
  8. 2 sdmkapur sirih
  9. 1 bungkus besarnata de coco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu/sesuai selera buah (pepaya, nanas, bengkuang)

  2. 2

    Larutkan kapur sirih kemudian saring agar tdk ada gumpalan, lalu bagi menjadi 2 tempat

  3. 3

    Rendam nanas dan pepaya di masing masing wadah yg sudah di beri cairan kapur sirih kurang lebih 2 jam

  4. 4

    Cuci bersih buah lalu tiriskan (nanas & pepaya) yg sudah direndam dg kapur sirih

  5. 5

    Masak gula dg air,kurang lebih 3 liter hingga mendidih, matikan api campur dengan esens vanila

  6. 6

    Masukkan semua buah (nanas, pepaya,bengkuang) kedalam wadah kemudian masukan larutan gula dan larutan citrun selagi masih panas

  7. 7

    Tutup rapat wadah hingga suhu normal (agar buah layu)

  8. 8

    Setelah suhu normal masukan nata decoco, boleh ditambah es jika suka

  9. 9

    Cocktail siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuning Kartika
Nuning Kartika @ayulatinos
pada
Semarang
super mom 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa