226. Mie Hijau (Sayur) Sawi

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Assalamua'laikum sahabat deBloom . . . Akhirnya kesampaian juga nih bikin Mie Hijau ini, pas di kulkas lagi banyak stok sawi. Inspirasi resep diambil dari banyak sumber hasil dari googling dan intip-intip beberapa channel di You Tube. Recommended yaaahh . . . Dijamin anti gagal deh😊

226. Mie Hijau (Sayur) Sawi

Assalamua'laikum sahabat deBloom . . . Akhirnya kesampaian juga nih bikin Mie Hijau ini, pas di kulkas lagi banyak stok sawi. Inspirasi resep diambil dari banyak sumber hasil dari googling dan intip-intip beberapa channel di You Tube. Recommended yaaahh . . . Dijamin anti gagal deh😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 500 gramtepung terigu protein sedang
  2. 200-225 mlbahan cair (1 btr telur antero kocok lepas + jus daun sawi)
  3. 1/2 sdmgaram halus
  4. Membuat jus daun sawi:
  5. 100-150 mlair dengan segenggam daun sawi yang sudah dipotong-potong diblender, lalu disaring

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga adonan tercampur rata dan setengah kalis.

  3. 3

    Kepal-kepal dan bulatkan, tutup dengan serbet basah. Diamkan selama 20-30 menit.

  4. 4

    Giling adonan dari ukuran paling tebal hingga no. 3.

  5. 5

    Potong sesuai selera (kecil-kecil atau lebar), kalau Mie saya suka ukuran yang kecil-kecil. Sesekali beri sedikit taburan tepung agar potongan Mie tidak lengket satu sama lainnya.

  6. 6

    Ini hasil jadinya, Mie Hijau (Sayur) Sawi siap dimasak. Selamat mencoba😊

  7. 7

    Happy cooking 🍳😊

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar (4)

Riani II
Riani II @cook_15783344
Telur antero sama dengan telur apa mba?

Resep Serupa