Bolu Moka Panggang

Name: Bolu Moka Panggang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telor; 250 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 250 gr margarin; 30 gr tepung meizena; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili; 1/2 sachet white coffee; Secukupnya Essens moka; 60 ml air (dicampur 2 sdm dancow bubuk putih)

Ry's Kitchen @rys_kitchen

resep asli dr searchg google.. sedikit modif..

Lebih banyak

Bolu Moka Panggang

Ry's Kitchen @rys_kitchen

resep asli dr searchg google.. sedikit modif..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

5 butirtelor
250 grtepung terigu
200 grgula pasir
250 grmargarin
30 grtepung meizena
1 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili
1/2 sachetwhite coffee
SecukupnyaEssens moka
60 mlair (dicampur 2 sdm dancow bubuk putih)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

kocok gula halus mentega hingga halus & tercampur rata. tambahkan terigu kemudian telor satu persatu bergantian dgn terigu hingga tercampur rata
2

masukan baking powder, maizena & air susu hingga tercampur rata
3

ambil adonan..klo aq 1/2 ny krn lebih sk dengan adonan moka yg banyak. kemudian beri essens moka & white coffee. aduk hingga rata
4

masukan adonan putih ke dalam loyang yg telah diolesi mentega & ditabur terigu. setelah adonan putih habis..masukan adonan coklat. jika ingin bentuk lebih bertektur..aduk adonan menggunakan sumpit
5

masukan adonan ke dalam oven yg sebelumnya tlh dipanaskan. oven hingga matang.