OENBIJTKOOK

Tekky Wahyu Wijayanti
Tekky Wahyu Wijayanti @Tekky_Wahyu03
Kuningan Jawa Barat

Memcari-cari bolu yang tidak terlalu manis buat suami tercinta, akhirnya tertancap sama bolu oenbijtkook ini. Resep saya ambil dari Sajian Sedap. Simple, lembut dan yang pasti mantaap. Apalagi ditambah taburan keju kesukaan suami...hmmm yummmyyy

OENBIJTKOOK

3 orang berencana membuat resep ini

Memcari-cari bolu yang tidak terlalu manis buat suami tercinta, akhirnya tertancap sama bolu oenbijtkook ini. Resep saya ambil dari Sajian Sedap. Simple, lembut dan yang pasti mantaap. Apalagi ditambah taburan keju kesukaan suami...hmmm yummmyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
16 porsi
  1. 5 butir telur
  2. 100 gram gula merah
  3. 50 gram gula pasir
  4. 120 gram tepung terigu protein sedang
  5. 25 gramtepung maizena
  6. 1 sendok makan bumbu spekuk
  7. 75 gram margarin/butter, dilelehkan (saya memakai full butter)
  8. 100 gram kenari, dicincang kasar
  9. 1 bungkus susu bubuk (saya memakai susu dancow)
  10. 1 sdt sp

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula merah, gula pasir dan sp sampai putih kental berjejak dan mengembang.

    (untuk gula merah, disisir halus. kalau saya pake gula palm suiker 》》》 kalau yang suka manis bisa ditambah jadi 150 gram)
    (untuk gula pasir, bisa ditambahkan jadi 100 gram)

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.

  3. 3

    Masukkan margarin/butter yang sudah dilelehkan dan sebagian kenari sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

  4. 4

    Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 6 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur kenari.

  5. 5

    Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius dengan api bawah ditambah 5 menit dengan api atas.

  6. 6

    Angkat dan dinginkan. jika suka dengan keju, bisa di tambah butercream dengan taburan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tekky Wahyu Wijayanti
Tekky Wahyu Wijayanti @Tekky_Wahyu03
pada
Kuningan Jawa Barat
Ibu dari dua anak laki-laki. Melihat pertumbuhan mereka dan cerita-cerita mereka, merupakan kebahagiaan terbesarku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa