Baked Eggy Bread

'Eggy Bread', berasal dari Portugal atau Brazilia, adalah roti tawar yang dicelup adonan susu dan telur kemudian dimasak dalam wajan berisi mentega panas.
Hasilnya bagian luarnya kering kecokelatan dan bagian dalamnya lembut.
Karena biasanya Eggy Bread dipanggang per rotinya, kalo ini saya bikin dipanggang dengan lapisan daging/sosis/ham/smoke beef dengan lelehan keju yang menggoda.
Disini saya menggunakan keju cheddar orange yang meleleh kalo dipanggang, bisa juga gunakan keju mozarella atau apapun sesuai selera, isian juga boleh di mix suka2.
Berhubung stok putih telur dirumah juga lagi banyak, disini saya gunakan putih telur sebagai celupan, bisa juga menggunakan telur utuh dengan takaran yang sama ya moms😍
Baked Eggy Bread
'Eggy Bread', berasal dari Portugal atau Brazilia, adalah roti tawar yang dicelup adonan susu dan telur kemudian dimasak dalam wajan berisi mentega panas.
Hasilnya bagian luarnya kering kecokelatan dan bagian dalamnya lembut.
Karena biasanya Eggy Bread dipanggang per rotinya, kalo ini saya bikin dipanggang dengan lapisan daging/sosis/ham/smoke beef dengan lelehan keju yang menggoda.
Disini saya menggunakan keju cheddar orange yang meleleh kalo dipanggang, bisa juga gunakan keju mozarella atau apapun sesuai selera, isian juga boleh di mix suka2.
Berhubung stok putih telur dirumah juga lagi banyak, disini saya gunakan putih telur sebagai celupan, bisa juga menggunakan telur utuh dengan takaran yang sama ya moms😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 170°, kocok telur bersama garam dan susu hingga menyatu sempurna
- 2
Siapkan loyang, (saya gunakan loyang kotak ukuran 20x20), potong roti seukuran dasar loyang lalu celupkan roti dengan adonan telur susu tadi, lalu susun roti tersebut kedalam dasar loyang sampai dasar loyang tertutup sempurna oleh roti
- 3
Susun atasnya dengan sosis/ daging ham/ smoke beef atau isian apapun sesuai selera, lalu taburi dengan cacahan bawang bombay, kemudian lapisi dengan keju lembaran (bisa juga kejunya dipotong2 dan ditaburi keatas nya)
- 4
Tutup permukaan dengan roti yang dicelupkan lagi dalam adonan telur dan susu, taburi lagi dengan isian seperti langkah yang pertama
- 5
Tutup lagi dengan roti yang dicelup adonan susu dan telur, tuang seluruh sisa adonan telur dan susu diatas roti yang terakhir
- 6
Panggang 20 menit, kemudian keluarkan loyang dari oven, beri irisan keju diatas permukaan roti, kemudian taburi dengan parsley
- 7
Panggang kembali selama 10 menit atau lebih
- 8
Sajikan bersama saus sambal/ mayonaise, enak dimakan hangat maupun suhu ruang😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Bread Egg Bread
Lapar, mau "makan kenyang" malas? Ingin yang sedang-sedang saja? Sama seperti saya berarti 😄😄 yuk, bikin Egg Bread aja!Saya lagi kangen sensasi krenyes hasil percampuran mentega, telur goreng tipis, dan tekstur roti tawar yang digoreng! Nggak bakal ngeuh kalau nggak nyoba 😇😇😇 Yuk ah cus masak 😉 R. Ngt. Ratih Tyas Putri # IG @batikamaratih_ratih -
Eggy Bread (Savoury French Toast) Eggy Bread (Savoury French Toast)
#PejuangGoldenBatikApron#CommunityCookpad_Tangerang#PekanPosbar#SerbaTeflonpaling suka tekstur roti yang dibuat french toast, hanya saja sering ngga cocok dengan lidah. entah karena kurang manis atau kalau bikin selalu soggy (mungkin karena aku selalu berusaha bikin si rotinya ini manis). alhasil dibuat eggy bread aja, rasa lebih cocok di lidah, tekstur lembutnya dapet, tapi nggak soggy, enak banget! bisa dijadikan referensi aneka olahan roti untuk sarapan, atau bahkan bisa untuk cemilan juga!bahan-bahannya juga sebenarnya simple, bahan2 dgn ket. optional pada dasarnya adalah hanya penambah aroma pada rotinya. tanpa bahan tsb rotinya juga tetap enak! Dhiyaan Ramadhanty -
Egg Bread Toast Egg Bread Toast
BismillahSarapan praktis, simple dan kilat. Setelah seminggu terkena flu berat, disempatkan buat sarapan untuk paksu dan anak wedhok. Kasian kalo harus jajan terus atau mengandalkan mamih dan mamih.Source : Ibu Tuty Ghafsha#GA_TheNextLevel YuliOnet -
Egg Bread Toast Egg Bread Toast
BismillaahBiasanya klo punya roti tawar di rumah buat sarapan paling praktis tinggal oles-oles selai aja. Begitu ada info posbar #kopijos untuk bikin menu sarapan 15 menit, langsung cari-cari ide menu biar emak lebih kreatif tapi tetep bikin yang sat set sat set langsung jadi..😊💪Dan setelah berselancar di Cookpad juga YouTube akhirnya emak putuskan bikin Egg Bread Toast. Resep ini hasil liat sana-sini dengan penyesuaian stock bahan yang ada aja di rumah..😁#Kopijos_SarapanYuk#Serba15Menit#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak Sulis_UmmuSalma -
Egg Bread Sandwich Egg Bread Sandwich
secara sekarang lagi banyak di rumah karena covid-19, jadinya kudu banyak cemilan. tapi maunya bikin yang gampang dan cepat. trs kalo pas dikulkas cuma ada tomat keju telur dan roti sisa beberapa lembar 🤦kalo kalian punya bahan yang lebih lengkap, boleh diganti ya.. isian suka2 hehehe. snowblossom.story -
Simple egg bread toast Simple egg bread toast
Menu sarapan yg lembut dan creamy... Kalo lg pengen sarapan roti panggang tapi ga crispy ini salah satu pilihannya.. Isiannya bisa asin atau manis sesuai selera dan stok di kulkas..Selamat mencoba yaaa#Sarapanku#cookpadcommunity_jakartaselatan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Tenny Winiarti -
Bread Baked Egg in a bowl Bread Baked Egg in a bowl
Kadang di perlukan untuk membuat sarapan yang simple, cepat namun bergizi, walau terkadang ada juga yang tidak bisa mengkonsumsi terlalu banyak kuning telur. Ferry Alayn -
Egg and Cheese Toast Bread Egg and Cheese Toast Bread
Bikin ini bisa jadi ide bekal anak sekolah juga selain cuma roti tawar yang seringnya dikasih aneka selai, taburan meses dan parutan keju lhoo. Dan kalau anak kita sdh bawa bekal yg unik dan beda dr yg lain, pasti bikin temen2nya penasaran 🤣Gampang banget kok bikinnya dan endulitah pastinya 😉😍 Yukk cobain yuukkk#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#KreasiRotiTawar#EggandCheeseToastBread#RotiTawarPanggangTelurKeju Yessil Chechiel -
Egg Bread Sandwich Egg Bread Sandwich
Sarapan kilat ala bulee yukk..Tentunya yg anti ribet 😋#PekanPosbar#RotiTawar#Semangcook_Rowar#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Cheese egg bread Cheese egg bread
Hai.. Kali ini ak buat menu sarapan yang cepat saji, masih dengan kreasi menu berkeju dari @megcheeseid .Sarapan pakai cheese egg bread dengan keju slice MEG berstandar kualitas keju Jepang dan rasanya ngeju banget.Jangan ragu pakai keju slice MEG karena bernutrisi dan bergizi tinggi.#KejuKualitasJepang#BisaJadiApaAja#ResepKeju#CookpadCommunity_Sumbar Dapur Bundafaris
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar