Manisan Kolang Kaling

S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
Jakarta Barat

Sebelumnya gapernah suka sama kolang kaling. Kebetulan dimomen lebaran kemarin silaturahmi kerumah sodara disuguhin manisan kolang kaling ini. Laah, kok enak bgt aku doyan dan suami juga doyan bgt. Akhirnya nanya resepnya dan sekarang jadi sering bikin trus di stok di kulkas. Siang-siang kalo lagi panas nyemilin Kolang Kaling dingin duuhh nyeesss bgt lah 😂😂😂

Manisan Kolang Kaling

20 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya gapernah suka sama kolang kaling. Kebetulan dimomen lebaran kemarin silaturahmi kerumah sodara disuguhin manisan kolang kaling ini. Laah, kok enak bgt aku doyan dan suami juga doyan bgt. Akhirnya nanya resepnya dan sekarang jadi sering bikin trus di stok di kulkas. Siang-siang kalo lagi panas nyemilin Kolang Kaling dingin duuhh nyeesss bgt lah 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling
  2. 150 grgula pasir
  3. 90 mlsyrup cocopandan
  4. 2 lbrdaun pandan disimpul
  5. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling. Masukkan air dalam panci, masukkan kolang kaling lalu rebus hingga mendidih. Setelah medidih matikan api dan buang semua airnya

  2. 2

    Masukkan gula dan daun pandan, biarkan hingga keluar airnya. Jika sudah berair nyalakan kembali api rebus hingga mendidih

  3. 3

    Jika airnya sudah menyusut hingga separuhnya masukkan syrup aduk rata dan masak hingga air agak kering lalu matikan api

  4. 4

    Masukkan dalam wadah, biarkan hingga suhu ruang lalu simpan dalam lemari es. Sajikan dingin lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
pada
Jakarta Barat
IG kitchen : @dapur.buleIG owner : @larasyaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa