Jemblem

Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
Malang

Jajanan tradisional yg paling saya suka ini, aman no obat2an 😄😄 jadi aman dimakan semua kalangan kecuali yg gak suka makanan "ndeso" hihihi... bikin yukk..

Jemblem

5 orang berencana membuat resep ini

Jajanan tradisional yg paling saya suka ini, aman no obat2an 😄😄 jadi aman dimakan semua kalangan kecuali yg gak suka makanan "ndeso" hihihi... bikin yukk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong segar (parut)
  2. 1/4 butirkelapa agak muda (parut)
  3. 50 grgula merah (sisir)
  4. secukupnyaair panas
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Peras singkong agar kadar airnya berkurang (airnya jangan Buru2 dibuang ya diamkan sebentar sampai terlihat air bening baru buang airnya sisakan Sari Pati singkongnya)

  2. 2

    Campur singkong, kelapa, garam dan Pati singkong yg diperas tadi dan air panas (mendidih ya 😊😊 biar tidak keras kuenya dan teksturnya pas matang jadi lebih renyah)

  3. 3

    Bulatkan adonan beri gula merah ditengahnya, bentuk adonan oval agak pipih, goreng dengan minyak panas dengan api sedang agar tidak gosong.

  4. 4

    Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
pada
Malang
Cuma tukang masak amatiran, masak kalau lagi mood Bagus doank 😉😄😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa