Sanggara balanda

Zaz's mom
Zaz's mom @cook_7162194
Enrekang

dapat kiriman pisang dari mertua, lgsung teringat menu ini...andalan pak suami dan adik2 tersayang 😙

Sanggara balanda

dapat kiriman pisang dari mertua, lgsung teringat menu ini...andalan pak suami dan adik2 tersayang 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sisirpisang raja matang
  2. 2 butirputih telur
  3. 250 grkacang tanah sangrai, cincang, buang kulitnya
  4. secukupnyagula pasir
  5. secukupnyamentega (ut. membakar pisang dan untuk isian)
  6. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, masukkan mentega lalu pisang. pastikan semua sisi pisang berubah warna. sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas putih telur. lalu masukkan pisang.

  3. 3

    Goreng di minyak panas. sambil menunggu pisang berubah warna, campurkan kacang sangrai + gupas + mentega

  4. 4

    Angkat pisang yang telah digoreng lalu belah tengahnya tanpa putus dan masukkan campuran kacang tadi...sebaiknya setelah pisang diangkat dari wajan, segera isi dengan campuran kacang agar mentega bisa lumer...lakukan sampai pisang terisi dengan isian.

  5. 5

    Dinginkan...lebih enak sebelum dinikmati, masukkan dulu ke kulkas

  6. 6

    Selamat mencoba....

  7. 7

    Happy cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zaz's mom
Zaz's mom @cook_7162194
pada
Enrekang

Komentar

Resep Serupa