18.05.2020 Silaturahmi recook lagi bareng @dkitcheners_  disaat msh #dirumahaja krn adanya pandemi corona & pemberlakuan PSBB. Berhubung perdana nih bikin bolu kutel, jadi saya cm bikin 1/2 resep aja. Ehh ndilalah koq ya anak2 & paksu suka, malah pd nanya "kuenya cm segitu doang ma, gak ada lagi apa?" Walopun hasilnya msh blm bagus krn agak mimpes pas keluar oven, tapi rasanya enak, lembut & pas manisnya, ditambah lagi pake topping almond. Jadi, bisalah nih bolu dijadikan hantaran Lebaran pengganti mudik nanti. Sumber: CP Verena Lita#dkitcheners_#myinspiration#dkitcheners_dirumahaja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at

Sering bikin bolu spekuk. Pas lihat ada pisang sempat berpikir, bisa gak ya kalau pisang dijadiin bolu spekuk? Jadi hari ini mencoba mencampur bahan bolu spekuk dengan pisang ambon. Hasilnya ternyata enak banget.

#cloverdandelion17Mengkonversikan loyang petak 20 ke loyang tulban 18 untuk resep sarang semut sebelumnya yang menggunakan telur 10 butir. Oh iya ini aku pakai campuran tepung terigu dan tepung tapioka mengikuti citarasa Indonesia. Walaupun rasa dan teksturnya sama aja dengan yang versi Malaysia menggunakan full tepung terigu.Noted: ini versi butter cake.Cara mengkonversikan loyang petak 20 ke loyang tulban 18, sehingga dapat menentukan komposisi bahan kue:1. https://cookpad.wasmer.app/id/tips/26114-menentukan-komposi-bahan-kue-dari-loyang-petak-loyang-tulban?invite_token=xPggNvuqbxBLWhRkzsG7XPXo&shared_at=16363756202. https://cookpad.wasmer.app/id/tips/26116-menentukan-komposi-bahan-kue-loyang-tulban-20-loyang-tulban-24?invite_token=dKNjZVsvUXokoygqgNxpRZ7C&shared_at=1636375593

Dingin2 hujan pagi ini bikin mager dan pengen ngopi. Tapi temennya apa..Langsung aja deh liat apa bahan yang ada dan eksperimen aja. Jadinya empuk, enak dan wangi Spekuk.#PahlawanDapur

Liat komposisi resep ini langsung wow ngiler.. Tanpa pikir panjang langsung eksekusi di dapur... Setelah matang langsung dipotong2. Trus saya tinggal pergi pulang2 uda tinggal 5 potong aja 😂Teksturnya lembut bgt.. 1 resep ini banyak bgt ya.. Kalau keluarga kecil disarankan buat stengah resep aja.. Pakai loyang tulban jg ok. Pokoknya recomended bgt ni resep 😙😙😙 Dijamin bikin nagih 😅

Rasa dan wangi khas bolu ini buat keingetan masa kecil,tiap puasa hari terakhir rumah semerbak wangi spekuk,bikin pgn cepat2 berbuka 😆😆Nemu resep ini,langsung penasaran coba dengan modifikasi sesuai bahan yg ad d rumah,enak,kempus2 gak seret,apalagi pas kegigit Almondnya,mantuul...🥰🥰source ; @anantasiadewi

bolu yg saya buat dgn bahan minimalis tapi endesss loh

Source : PopiMendapatkan resep ini dr adiknya adik ipar yg mengadakan acara khatam anaknya. Dan kebetulan dia memberikan kue ini, awal sy kira ini adalah dipanggang karena ada hitam2nya kayak sedikit gosong...eee ternyata itu adalah campuran dr bumbu spekuk dan coklat bubuk....lalu katanya 'itu bolu kukus ni'....Karena teras enak lalu sy minta resep dan langsung dicobakan si rumah. Alhamdulillah berhasil.Cuman taburan atasnya terlalu tebal 😄😄😄😄.Mudah, simple, enaaak dan mempunyai resiko gagal yg kecil, dgn modal yg kecil 👍👍.#PekanPosbar#SUMANDAN_DIRUMAHSAJO#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek

Resep dibawah ini hny 1/2 resep ya dari resep aslinya. Dan ada beberapa yg saya modifikasi sendiri (kl resep asli gula halus 50gram, ada baking powder dan susu kental manis)Untuk saya resep dibawah manisnya pas (saya tdk suka manis).Biasa bolu ini disusun 2 tengahnya bisa di beri selai strawberry / sesuai selera.

Yg di foto ini pakai setengah resep telur 4 dg loyang yg kecil. Resep di bawah ini pakai telur 8 pakai loyang besar. Ini resep keluarga. 😊 Selamat mencoba yaa 😘

Ini resep saya ambil dari majalah masakan milik ibunda saya ketika beliau masih sekolah dulu. Resep zaman dulu, namun tetap populer sampai sekarang. Ini adalah kue favorit ibuku juga. Dalam resep aslinya menggunakan essens almond, tapi saya tidak punya. Saya hanya menambahkan essens vanili dan sedikit essens rhum. Kalau tidak suka, tambahkan saja essens vanili sudah cukup. Mudah - mudahan bermanfaat bagi semua 😊😊🙏🙏