Donat Nyempluk
Cara Membuat
- 1
Tepung terigu, gula, garam, baking powder, ragi (berserta airnya) dan campur jadi satu dalam satu wadah sampai jadi satu adonan
- 2
Sementara itu kentang (kukus dan dihaluskan) dicampur dengan blueband dan kuning telur
- 3
Setelah itu saatnya adonan tepung dan adonan kentang di uleni jadi satu, sampai benar2 tercampur dan adonan lemas (kalis) tip : tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit jika adonan blm terbentuk.
- 4
Istirahatkan adonan 45 menit ditutup dengan kain basah. setelah itu bagi2 adonan menjadi 10-12 biji bulat2 kecil dan istirahkan kembali 15 menit, lubangi bulatan adonan dengan jari.
- 5
Goreng adonan donat dengan api sedang agar tidak gosong (gunakan sumpit untuk memutar2 donat di penggorengan). angkat donat yg sudah menguning.
- 6
Jadi deh donat nya tinggal kasi topping sesuai selera seperti gula halus, messes ato keju parut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat nyempluk Donat nyempluk
Ini masakan berbau bakery pertama saya, takaran bahan pakek feeling :D Hasilnya empuk dan menul-menul donatnya, anti gagal :D
-
Donat Nyempluk Empuk Donat Nyempluk Empuk
18/12/2017, Krn gak bakat menghias jadi hanya sy bedaki donatnya 😊. Sama dgn resep donat isi strawberry sy sblmnya..hanya yg ini benar2 bentuk donat, bolong tengah hehehe...beneran ini empuk enak. Blm bosan bikin donat krn dgn bahan segitu udah dpt banyak. Donatnya juga sdh keluar white ringnya, caranya goreng sekali balik aja dgn wajan datar dan minyak banyak hampir setengah donat (jd donatnya tdk tenggelam).
-
-
Donat Isi Nyempluk Empuk Donat Isi Nyempluk Empuk
Ngisinya gak pake di suntik yaaa...langsung di isikan sblm di bentuk trus di goreng jadi gak ada bekas suntikannya atau bolongnya. Sdh jatuh hati dgn resep ini krn irit...dan empuk.Beneran ini empukkk sampe besoknya...hanya tadi waktu sy sambi cuci piring sebentar warnanya jadi eksotis gitu...😃 tapi sdh keluar white ring / garis putih di tengah itu lho...meskipun blm begitu bagus ringnya, pokoknya waktu menggoreng donat hanya sekali balik aja biar keluar ring nya. -
Donat maknyuss Donat maknyuss
Papi ku suka ngemil.kebenaran dikulkas ada bahan untuk donat.jadilah donat makyuss ini.
-
Donat Kentang "Nyempluk" Donat Kentang "Nyempluk"
Punya kentang nganggur dan lg ngidam donat..bikin aja yuuk..bs buat cemilan anak juga
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar