Tiramisu
Cake yang tinggal fotonya saja ya 😂😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan. Tutup kukusan dibungkus dengan serbet. Siapkan loyang 20x20x5 cm. Olesi dgn margarine lalu alasi dgn kertas roti dan olesi dgn margarine lagi.
- 2
Kocok telur, SP, gula dan garam sampai kental berjejak.
- 3
Ayak terigu dan BP masukkan ke dalam adonan telur dan aduk dengan spatula.
- 4
Campur minyak goreng, santan kara, SKM tuang ke adonan aduk balik sampai tercampur rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri dengan adonan coklat, mocca dan satu adonan biarkan putih.
- 6
Tuang adonan coklat kukus selama 10 menit. Tuang adonan putih kukus selama 10 menit.
- 7
Siapkan adonan mocca tuang ke dalam loyang kukus lagi selama 25 menit.
- 8
CATATAN : Selama mengukus gunakan api sedang supaya adonan tidak bergelombang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu Tiramisu
Bismillahirrahmaanirrahiim, udah lama banget rencana bikin Tiramisu tapi selalu akhirnya terlupakan karena sibuk dan malah bebikinan yang lain yang diluar rencana😂😂😂. Alhamdulillah akhirnya selama #DiRumahAja disempatkan eksekusi Tiramisu. Resepnya kuambil dari beberapa sumber diantaranya dari www.askchefdennis.com, www.dbento.com, www.anissarizki.com, tapi sebagian besar inspirasi dan aku aplikasikan resep ini dari buku "35 Variasi resep-resep Cheesecake" terbitan Yasa Boga. Pas proses bikinnya rasanya mau nangis aja karena ribet banget mesti mindahin mikser ke deket kompor buat ngocok kuning telur+gula pasir diatas air mendidih (double boiler) untuk mematikan bakteri yang ada pada kuning telur. Alhamdulillah pas jadi cake-nya seneng bangetttt....terbayar sudah segala kerepotan dalam prosesnya. Uenakk pollll!👍♥️😍 #PejuangGoldenApron2 Ade Aminah/14262953
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar