Jamur Bakso Kuah Merah

Name: Jamur Bakso Kuah Merah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur merang, potong-potong sesuai selera; 250 gram bakso sapi / ikan, potong-potong sesuai selera; 2 butir tomat besar, buang kulit, cici, cincang halus; 8 siung bawang merah / bisa ganti 1 butir bwg bombay cincang halus; 5 siung bawang putih, cincang halus; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdt gula (selera); secukupnya Garam; 10 butir cabe rawit (selera), cincang; 2 helai daun bawang, cincang kasar

Nina Fhaurina @cook_2546276

Ambulu_jember

Tadi pagi pas ke pasar bingung mau blanja apa. Belom ada angen-angen mau masak apa. Pas lewat depan orang jualan jamur langsung beli & tau pengen masak yang asem-asem,manis, pedes...hmmmm...

Lebih banyak

Jamur Bakso Kuah Merah

Nina Fhaurina @cook_2546276

Ambulu_jember

Tadi pagi pas ke pasar bingung mau blanja apa. Belom ada angen-angen mau masak apa. Pas lewat depan orang jualan jamur langsung beli & tau pengen masak yang asem-asem,manis, pedes...hmmmm...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

250 gramjamur merang, potong-potong sesuai selera
250 grambakso sapi / ikan, potong-potong sesuai selera
2 butirtomat besar, buang kulit, cici, cincang halus
8 siungbawang merah / bisa ganti 1 butir bwg bombay cincang halus
5 siungbawang putih, cincang halus
1/4 sdtlada bubuk
1 sdtgula (selera)
secukupnyaGaram
10 butircabe rawit (selera), cincang
2 helaidaun bawang, cincang kasar

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu cincang sampek harum. Tambahkan air secukupnya.aduk rata sampek tomatnya larut. Tambahkan gula, garam, lada, saus tiram, minyak ikan, minyak wijen. Aduk rata.
2

Masukkan jamur & bakso nya. Masak sampel matang & kuah mengental. Angkat. Sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

detta

Resep ini praktis dan enak. Saya menambahkan larutan maizena sebagai final touch. Disantap bersama nasi panas, menggugah selera

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nina Fhaurina @cook_2546276

pada 08 November 2015 07.46

Ambulu_jember

Komentar

Resep Serupa

Bakso Kuah Merah Bakso Kuah Merah

Rita Thamrin
Jamur kuah bakso Jamur kuah bakso

Bismillah ,Sengaja pakai bumbu ulek biar berasa mantul hhiTafadhol dicoba 🌹

Faizah17
Bakso Sapi Kuah Merah Bakso Sapi Kuah Merah

Ada stand mixer baru jd pingin coba buat bakso express. Kenyal, sehat karena tanpa borax, enak bumbunya maknyus ciint

Rika Ervita Gatackic
Kuah bakso jamur Kuah bakso jamur

Menu pas ketika si kecil batuk, hidangkan selagi hangat

Fanny Tania
Sop sosis bakso kuah merah Sop sosis bakso kuah merah

Pengen sop merah tapi gak ada stok tomat, akhirnya bikin seadanya yang ada di dapur..

Anisa Bp
Bakso kuah jamur Bakso kuah jamur

Hangatkan harimu dengan kuah bakso :)

Lidya Eryana
Bakso kuah merah mpasi 1y+ Bakso kuah merah mpasi 1y+

Pngen emaknya makan mi jd deh eksekusi dapur buat sikecil..

Moms Barra
Tahu Bakso Kuah Tahu Bakso Kuah

Bingung bikin menu buat sahur, bikin yang ringkes aja buat makan berdua.. Jadi porsi ga terlalu banyak ya.. 😂 #siapramadhan

Suistia Rahma
Sup Jamur Kuah Bakso Sup Jamur Kuah Bakso

Musim hujan tapi tetep suka yang seger2 🏵.#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Oktaviani Pratiwi Wijaya
Tahu Bakso Kuah Tahu Bakso Kuah

Punya stock dimsum dan tahu bakso di kulkas.Biar ada variasi, dibuat kuah dengan bakso sebagai pelengkap agar dapat dinikmati tanpa perlu jajan di luar 😆#pejuanggoldenbatikapron

Bina Decilena
Bakso Kuah Bakso Kuah

Masak kilat untuk sahur dan simple tapi nambah-nambah, dimakan pakai nasi juga pas kok. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

NayNay
Bakso Kuah Bakso Kuah

Hari ini bikin kuah bakso dari bakso yang dieksekusi dua hari yang lalu 😁Tadi pagi pun saya bikin bakso lagi menggunakan 400 gr daging sapi. Soalnya yang kemarin (27 pentol) kayaknya kurang banyak 😁

Siti Khodijah Lubis

Rekomendasi Resep Lainnya