Oseng cumi mercon

Farikha
Farikha @rikhachu

Cumi2 bumbu rumahan dan pedas. Bener2 bisa nambah napsu makan.

Oseng cumi mercon

Cumi2 bumbu rumahan dan pedas. Bener2 bisa nambah napsu makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgcumi-cumi (ukuran kecil)
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 3 btrbwg putih (cincang halus)
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 8 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  7. 1buahjahe (keprek)
  8. 1/4 sdtpala bubuk
  9. 3 sdmsaos tiram
  10. 3 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan daun bawang sampai layu saja dengan butter/sdkit minyak. Sisihkan dahulu.

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe (keprek), cabe rawit; masukkan cumi-cumi (Jangan hilangkan tinta cuminya).

  3. 3

    Masukkan bumbu2: kecap asin, garam, saos tiram, merica, pala. Masak sampai matang; lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang yg sdh di tumis, aduk dan matikan kompor.

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farikha
Farikha @rikhachu
pada

Komentar (3)

Pramesty Fitri Handayani
Pramesty Fitri Handayani @yukie294
Pala bubuk nya klo gk ada diganti pala yg diulek ditumbuk alus bisa?

Resep Serupa