Donat cokelat empuk

Rut Mia Audia
Rut Mia Audia @rutaudia23
Paser, KalTim

Lagi pengen masak dan nyalurin hobi masak disela kesibukan jadi mahasiswa dan jadilah donat yang melalui tahap Trial and Error 😂 lumayan buat cemilan dan dibagi sama temen sekos 😘

Donat cokelat empuk

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak dan nyalurin hobi masak disela kesibukan jadi mahasiswa dan jadilah donat yang melalui tahap Trial and Error 😂 lumayan buat cemilan dan dibagi sama temen sekos 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bijiTelur
  2. 500 gramtepung terigu atau sesuai kebutuhan
  3. Gula
  4. 1 sdmSusu kental manis
  5. 1/4 sdmFermipan
  6. Margarin
  7. Air matang hangat
  8. Meses cokelat
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama siapkan air matang hangat secukupnya lalu masukkan 1 sdm susu kental manis dan gula secukupnya jangan terlalu banyak. Aduk hingga larutan menyatu dan tambahkan fermipan kedalamnya dan biarkan selama 3 menit (melihat apa fermipan masih baik jika timbul gelembung yang menandai adanya aktivitas dari fermipan).

  2. 2

    Pada wadah lain masukkan terigu lalu masukkan larutan campuran tadi sedikit demi sedikit lalu uleni adonan.

  3. 3

    Masukkan telur lalu uleni lagi adonan dan tambahkan margarin secukupnya. Uleni adonan hingga kalis.

  4. 4

    Biarkan adonan selama lebih kurang 20 menit hingga mengembang sambil ditutup dengan plastik atau kain diatas wadahnya lalu kempiskan.

  5. 5

    Bentuk bulatan bulatan membentuk donat dengan cara membulati dan membagi adonan lalu ditekan ditengah dan diputar agar ditengahnya berbentuk bolongan.

  6. 6

    Goreng adonan dalam minyak goreng yang panasnya sedang hingga kuning keemasan (Jangan membiarkan adonan terlalu lama tidak digoreng karena aktivitas fermipan cukup cepat).

  7. 7

    Setelah matang, olesi margarin diatasnya dan taburi meses cokelat. Donat pun siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rut Mia Audia
Rut Mia Audia @rutaudia23
pada
Paser, KalTim
Love biology education, scientist 🏝Love cooking 🍳🍴🍽Love music, i'm singer and guitar player 🎸🎤Dayak deah, christian ⛪Love anime 🇯🇵
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa