Muffin Pandan Keju

Ibunya Arsyan
Ibunya Arsyan @cook_2559923
Tanjungsari, Sumedang

Pingin ngemil tapi stok telur sekarat,, pas buka fb,, eh ada resep ini deh,, resep dari fb nya bunda hikmah..
Ternyata enak juga yah,, apalagi makannya sambil nonton tv,, ga kerasa udah habis lagi.. 😂😂😂😂😂

Muffin Pandan Keju

2 orang berencana membuat resep ini

Pingin ngemil tapi stok telur sekarat,, pas buka fb,, eh ada resep ini deh,, resep dari fb nya bunda hikmah..
Ternyata enak juga yah,, apalagi makannya sambil nonton tv,, ga kerasa udah habis lagi.. 😂😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu serbaguna
  2. 125 grgula kastor
  3. 100 grmargarin lelehkan
  4. 50 mlsusu cair tawar (bisa juga memakai buttermik)
  5. 1 butirtelur kocok lepas
  6. 1/2 sdtpasta pandan
  7. 50 grkeju cheddar,potong kotak² kecil
  8. Secukupnyacoklat chips buat taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak bahan kering yaitu terigu, gula kastor, baking powder dan baking soda, masukkan keju potong dadu, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah lain, campurkan bahan basah yaitu margarin leleh, telur, susu dan pasta pandan, aduk hingga rata.

  3. 3

    Tuang campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering, aduk dengan menggunakan whisker atau spatula dalam beberapa adukan saja, cukup hingga bahan kering menjadi basah. Biarkan adonan tetap bergerindil dan jangan diaduk hingga halus ya.

  4. 4

    Tuang ke dalam cup muffin atau paper cup hingga 1/2 penuh (jangan terlalu penuh karena bisa meleber saat dipanggang,tapi aku ga pake cup muffin dikarenakan ga ada stock 😁😁😁), taburi dengan coklat chips.

  5. 5

    Oven dengan suhu 180’C selama kurang lebih 20-25 menit. Apabila muffin sudah nampak naik, suhu oven bisa diturunkan ya (sesuaikan dengan oven masing²,,kalo saya masih pake otang 😀😀)

  6. 6

    Test tusuk dan keluarkan dari oven apabila sudah matang.muffin Siap dinikmati dengan teh hangat.. Happy cooking and baking moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibunya Arsyan
Ibunya Arsyan @cook_2559923
pada
Tanjungsari, Sumedang
Senang bikin makanan,,meskipun masih dalam tahap belajar..tapi selalu puas kalo suami bilang enak.. ;)tapi sayang,paling ga bisa bikin foto,hasil jepretan nya pasti ngga menggoda,,tapi resepnya di jamin enak kok..heheheHappy cooking and baking semuanya.. ;) ;)Kepoin juga fb aku yah di warung kue cigargadung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa