Donat
pantang menyerah membuat donat 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan bahan biang dengan mencampurnya dalam wadah lalu tutup tunggu sampai berbuih
- 2
Dalam wadah lain campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk aduk rata kemudian masukan kuning telur aduk rata kembali menggunakan spatula
- 3
Setelah bahan biang aktif lalu masukan sedikit demi sedikit ke dalam wadah adonan tepung aduk rata
- 4
Setelah rata uleni dengan tangan sampai setengah kalis, note: bila dirasa adonan telah ckup rata dan setengah kalis atau cukup tingkat kelembekannya jangan menuangkan air lagi, lalu masukan margarine dan garam, uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan) *note pemakaian air bs kurang atau lebih tergantung adonan apabila masih lembek bs ditambahkan tepung sedikit demi sedikit jgn berlebihan
- 5
Setelah kalis bulatkan adonan masukan ke dalam wadah dan tutup pakai serbet atau plastik cling wrap, diamkan slama 30 - 60 menit hingga mengembang 2x lipat
- 6
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi bulatan bulatan diamkan kembali slama 15 menit tutup dengan kain serbet
- 7
Setelah itu bentuk menjadi donat dengan melubangi tengahnya
- 8
Panaskan wajan dengan minyak banyak dan api yg besar, setelah panas api dikecilkan dan goreng donat dengan api kecil agar donat matang tidak gosong
- 9
Pada saat menggoreng donat ckup dibalik sekali saja agar tidak menyerap banyak minyak
- 10
Setelah donat matang, donat bs dikasih toping sesuka hati dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada inara's mom bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar