Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 1 sdtragi (Fermipan)
  3. 1/4 sdtbaking soda
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. Secukupnyaair (Hanya sampai adonan kalis)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan menjadi satu,lalu tuang perlahan-lahan sampai terus diuleni menjadi kalis selama 30 menit.

  2. 2

    Lalu tutup adonan dgn serbet kering, diamkan adonan ditempat kering dan tertutup minimal selama 6 jam.

  3. 3

    Kempeskan adonan,lalu uleni sekilas. Pipihkan adonan,potong2 adonan dan tindih menjadi satu (ini setiap 2 adonan ya,jadi akan ada 2 lapis nantinya.) Tekan dengan sumpit/lidi agar adonan melekat.

  4. 4

    Panaskan minyak,dengan api kecil saja. Tunggu minyak benar2 panas agar adonan mengembang sempurna,goreng sampe kekuningan. Sajikan,selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Violyta Radina
Violyta Radina @violytaradinap
pada
Kartosuro, Jawa Tengah, Indonesia
📷 : @violytaradina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa