Resep sy adaptasi dr resepnya Ibu Frielingga Sit dengan judul "Cake Pisang Tepung Beras".

Kalo ada pisang yg terlalu matang paling cocok mmg dibikin banana cake ya. Kali ini pengen bikin yg gluten free, pake tepung mocaf. Teksturnya beda dg kl kita bikin pk tep protein sedang.Rasanya enak banget, teksturnya pun enak bgt. Lembut, manis, ada aroma kayumanis trs ada asem2 dr isiannya. Perfect💯Btw buat gula2an manisnya sesuaikan selera aja, kl pisangnya udah muanis bgt bisa kurangin lagi gula2annya. Sesuai selera yaa^^

Aku tuh suka banget sama banana cake, tapi gak bisa makan terlalu banyak krn ada eczema.. Nah, si gluten free banana cake ini adalah salah satu jalan keluar aku waktu mau makan banana cake. bikin sendiri, jadi tau bahan-bahannya juga. Aku tambahin sedikit coklat dibawah adonan, dan keju diatas adonannya biar lebih cantik. Rasanya gimana?? sama aja kok kayak banana cake pada umumnya!! Yuk dicoba, you can cook with Je.

Ini resep saya modif dari resep mbak2 di yutub..id menu diet. Sebenarnya saya gak fokus ke dietnya cuma fokus ke tepung mocaf yg dpake jd deh di eksekusi buat menu berbuka

Cocok utk menghabiskan sisa pisang tua yg sering ada di rumah. Dijamin cepat ludess.#BananaCake#BananaBread#GlutenFreeCake

Siang-siang bikin cemilan temen ngopi, ngeteh dan bersantai yuk! Kebetulan masih punya pisang Ambon , aku coba resep mbak @RuDes enak Mantul,lembut,, saya coba pakai tepung mocaf#bananacakeglutenfree#PekanPosbar#GlutenFree#Anjangsana_Jakarta#genkpejuangdapur#genkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ruth#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Simpen sini ahh biar ga nyari2 resep soalnya ini endessss dan lembutttFeels like glutenYuk cobain yg lagi hijrah terigu patut dicoba

Ini adalah bolu kukus pisang dg cita rasa seperti apem, tapi ini lebih lembut. Terbuat dari tepung beras, bukan terigu. Menurut resep aslinya, pisang bs diganti dg ubi, kentang ataupun labu kuning. Penasaran ? Yuk dicobain ..,Source : Ummu Fatima#glutenfreelingga#cakepisanglingga #olahanpisanglingga

Setelah coba bbrp resep gluten free, akhirnya nemu juga tekstur yg saya mau. Nggak terlalu padat, tapi ringan. Manisnya juga pas buat ngopi tanpa gula.

Kemarin sore dpt kiriman pisang nangka yg sudah matang banget, kulitnya sdh menghitam. Entah kenapa kok pengen cb dibuat kue. Apakah akan seenak pisang ambon ? Penasaran, dieksekusilah 2 buah dan taraaaaa..... Alhamdulillah jadi, rasanya sama enaknya dgn yg terbuat dr pisang ambon 😊😍

Masih ada pisang, anakku minta banana cake, tapi gak mau brownis krn hari sebelumnya udh buat brownis. So, we made it together!! ❤

Sabtu, 05 Maret 2022Coba2 bikin bolu pisang Gluten Free dengan memakai tepung beras dari resep nya mba @wilna. Pas banget punya pisang Awak yang sudah masak.Simpel membuatnya dan menurut saya enak rasanya, cuman teksturnya agak rapuh pas panas2 dipotong. Tapi setelah bolpisnya dingin gak terlalu rapuh dan masih bisa di pegang. Mungkin nanti mau dicoba lagi supaya teksturnya pas dan gak rapuh.Ini bolu memang sehat dan cocok untuk penderita yang sensitif dan alergi terhadap gluten.Sekilas tentang Gluten Free ....Gluten Free artinya " bebas gluten ". Gluten Free diet merupakan pola makan dengan mengeliminasi atau tidak mengonsumsi gluten, terutama bagi mereka dengan celiac disease ( Alergi Gluten). Yang efek alerginya bisa macam2 bisa gatal2, sakit perut dan gangguan di pencernaan,dll..Gluten disini berupa kacang2an alami (belum diproses), telur segar, daging segar,sayur dan buah, serta sebagian besar produk susu (sumber dari Cookpad)Source : Wilna Maiyestinoval#BamasakBaimbai#BananaBreadGlutenFree#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_pelaihari#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke5