Stik Ubi Ungu Kress di luar Lembut di dalam

Re-Cooking_7
Niatnya re-cooking resepnya mbak Greg Dhian Permana Adhijati, tapi ada resep tambahan yaitu kuning telur jadi hasilnya agak kurang memuaskan. So, mending gak usah pakai telur.
Stik Ubi Ungu Kress di luar Lembut di dalam
Re-Cooking_7
Niatnya re-cooking resepnya mbak Greg Dhian Permana Adhijati, tapi ada resep tambahan yaitu kuning telur jadi hasilnya agak kurang memuaskan. So, mending gak usah pakai telur.
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu kukus hingga matang. Kemudian haluskan dg menggunakan ulekan.
- 2
Campur ubi ungu halus dg semua bahan, uleni hingga kalis.
- 3
Letakkan adonan di atas nampan bersih, lalu pipihkan adonan dg penggilas kayu atau botol bekas sirup (tentunya yg bersih ya, hehe), krn nggak punya cetakan cheese stick, jd pake cara manual.
- 4
Goreng stick ubi dalam minyak.
Resep Serupa
-
Ubi kresss, kres di luar lembut di dalam Ubi kresss, kres di luar lembut di dalam
Ubi adalah ketela rambat, bahan makanan yang bisa di olah untuk berbagai macam jenis camilan yang rasanya enak.Macam-macam camilan yang terbuat dari bahan ubi ini di antaranya : keripik, ciled, campuran kolak dan masih banyak lagi olahan dari bahan ubi yang lainnya.Namun kali ini, walaupun ubi jalar ini sebagai bahan makanan kampung, tapi akan di olah menjadi camilan yang berbeda dari biasanya, kres di luar dan lembut di dalam.Ayoooo semangaaaattt,,,#PejuangGoldenApron3#TiketMasukGoldenApron3#berjuangbersamaKakSiswi#ayooomasakdicookpad#dukungcookpadercirebon Dapur Siswi -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Ngemil yg kriuk² yuks,1resep ini hasilnya banyak bangets. Saya pake resep dapur vy tapi maaf resepnya uda saya utak atik y moms😉 🍒Astri Anjar🍍 -
Stik Ubi Ungu Renyah Stik Ubi Ungu Renyah
Source : Dapur VySudah menjadi rutinitas saya setiap weekend membuat camilan kering untuk mengisi toples, karena kami sekeluarga doyan camilan kering😂. Kebetulan masih ada stok ubi ungu, saya bikin stik aja. Resepnya saya pake punya mba Vy, karena simpel dan tanpa tambahan BP ataupun pengembang kimia lainnya. Meskipun gak pake BP hasilnya ngembang dan empuk karena pakai telur untuk pengembangnya, dan ditambah tapioka sebagai perenyah. Hasilnya renyah banget dan kres kres, cocok deh sama resep ini😍. Amel Karmachameleon -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Olahan ubi ungu satu ini emang enak banget. Stiknya renyah, gurih dan manis yang satu ini cocok jadi cemilan keluarga. Bisa jadi ide isi toples untuk hari raya. Yuks simpan resepnya dan selamat mencoba. Silvia Rustiana -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Punya ubi ungu, eh anak-anak nyari cemilan. Ya udah, langsung eksekusi deh. Christine Gloriani -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Ubi ungu yg selalu menggoda, di buat apa aja pasti enak. Ubi favoriit saya bgt ini😁 Di jadikan stik ubi ungu, rasa na gurih2 manis crispy😋😋 Ini basic na sama seperti bahan saya buat kue bawang juga keripik pangsit. Wlopn tanpa telur, ini sudah enak bgt dan crispy kressss😀😀 resep andalan sayalah pokok na klo buat stik2an dan kue bawang😉 Dhy -
Ubi Goreng Lembut Renyah Di luar Ubi Goreng Lembut Renyah Di luar
Dulu paling sebel kalau Goreng Ubi2 nya masih keras apalagi suami doyan banget sama namanya ubi goreng di cocol sama sambel temen dia ngeteh sore2... sekarang goreng ubi gak sebel lagi paksu suka udah tau tips bikin singkong gak keras renyah di luar lembut dalam nya... yukkk cobain temen ngeTeh sore2... Wulandari Yulia Puspita -
Klepon Ubi Ungu Lembut Klepon Ubi Ungu Lembut
Ini hasil olahan sisa stok ubi ungu. Kalo ngikutin hawa mager, ga bakal diapa-apain nih ubi ungu, soalnya dikukus aja ubi ungu mah udah enak. Tapi biar jadi cantik dan tambah enak ubi ungunya dibikin klepon aja 😁. Akhirnya mencari-cari resep yang disesuaikan dengan keinginan dan bahan yang sesuai dengan tema #JeramiBekasi 😊. Jadilah "Klepon Ubi Ungu" recook dari resepnya Tina Hasbie yang sama-sana #CookpadCommunity_Bekasi 😊. Resep asli tepung ketannya 150 gr. Berhubung stoknya cuma ada 100 gr jadi saya campur dengan tepung sagu 80 gr. Tapi hasilnya jadi lembut loh kleponnya 😊. Pokoknya suukaa banget.Ok dibawah ini resepnya. Selamat mencoba...#BincangBarengCEO #PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#kuetradisional#kuejajanpasar Deis Daraswati -
-
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Kirim Cooksnap Arisan GenkPeDa minggu ke 14 dimenangkan oleh mbk @KasMira#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#CookpadCommunity_Sumut Dhapu Dewi -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Sourch : dapurVYPunya ubi ungu udah lama banget mojok didapur,pas di kukus ternyata rasanya sudah ga terlalu manis ahirnya di halusin di bikin stik ubi ungu saja lumayan bisa buat camilan pas hujan,ternyata anak anak juga doyan banget 😊 Tri Yunianti -
Stik Ubi Ungu Stik Ubi Ungu
Bikin cemilan sederhana, renyah tapi bikin nagih. Menggunakan ubi ungu atau bisa ubi jenis lain nya..👌#OlahanUbiUngu#StikUbi#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar