Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 bungkuspetis udang
  3. 5 buahcabai merah keriting
  4. 5 buahcabai rawit
  5. 1 siungbawang putih
  6. secukupnyagula dan garam
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 buahjeruk purut
  9. secukupnyaterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih daun kangkung yang bagus kemudian cuci bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus kangkung dengan tambahkan sedikit garam. Jangan direbus terlalu lama karena bisa menghilangkan rasa kangkungnya.

  3. 3

    Cara memmbuat petis : haluskan bawang putih kemudian masukkan petis. aduk aduk dan tambahkan sedikit air. tambahkan gula dan garam. koreksi rasa kemudian masak hingga matang dan matikan api.

  4. 4

    Cara penyajian : uleg semua cabai tambahkan setengah bawang putih, terasi dan setengah jeruk purut. uleg hingga halus. masukkan petis sesuai selera. aduk rata dan masukkan kangkung kemudian ratakan kembali.

  5. 5

    Selamat mencoba 😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahAyuPutriani "dhee Kitchen"
pada
Baturaja-Sumsel
Memasak dengan cinta untuk suami dan keluarga 💑💏❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa