Rendam beras ketan sekitar 2 jam lalu tiriskan dan beri sedikit garam

Campurkan air dan santan lalu panaskan, siapkan daun pisang dan beras ketan lalu bentuk seperti lontong

Setelah air mendidih masukkan beras ketan tadi dan rebus sampai padat dan kencang setelah itu angkat dan dinginkan

Untuk saus gula jawa : panaskan 300 ml air lalu masukkan gula merah dan gula pasir aduk hingga larut dan masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air aduk kembali sampang tercampur dan tunggu hingga mengental

Lupis ketan dan saus gula jawa siap dihidangkan