Churros Keju

Dewi Setyawati
Dewi Setyawati @dapur_ibudewi
Tegal, Jawa Tengah

Source dari berbagai sumber: cookpad, fb dan instagram...

Churros Keju

Source dari berbagai sumber: cookpad, fb dan instagram...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramterigu protein tinggi (cakra)
  2. 1 sdmgula pasir
  3. sejumputgaram
  4. 1 sdtvanili bubuk
  5. 100 gramkeju cheddar parut
  6. 100 grammargarine
  7. 250 mlair
  8. 1 butirtelur ukuran besar, kalo kecil 2
  9. secukupnyagula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Masukkan keju. Aduk hingga keju larut. Tambahkan margarine...aduk hingga margarine cair dan menyatu.

  2. 2

    Tambahkan terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Aduk cepat hingga kalis (dasar panci sedikit berkerak). Matikan api biarkan hangat.

  3. 3

    Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga yg diberi spuit bintang.

  4. 4

    Kalo saya, masukan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Tekan hingga adonan keluar lancar. Masukkan kembali ke dalam plastik segitiga yg lain yg sudah diberi spuit bintang. Gunting ujungnya.

  5. 5

    Pencet adonan di atas loyang sampai habis. Masukan ke dalam freezer. Diamkan selama 10 menit. Supaya mudah diambil saat mau digoreng. Langsung goreng pun bisa. Kalo saya g pinter sama urusan beginian jadi spuit di loyang dulu biar rapi...hehehe...

  6. 6

    Goreng adonan di minyak banyak. Api sedang hingga kecoklatan.

  7. 7

    Angkat taburi dengan gula halus atau dicocol dengan saus favorit. Selamat mencoba! 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Setyawati
Dewi Setyawati @dapur_ibudewi
pada
Tegal, Jawa Tengah
Love simple cooking n baking. ❤❤👌👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa