Asinan Rambutan kelengkeng

Rheadrina
Rheadrina @rheadrina
Bengkulu

Panas terik, nemu tukang rambutan dekat pantai itu sesuatu bgt. Apalagi bukan pas musimnya. kebetulan semalam baru beli kelengkeng di hypermat. Jadi punya ide buat asinan ini. Asam manis pedas asin jadi satu. Pak suami cuma nyengir kuda liat kelakuan istrinya hahaha...

Asli segeeeeer... apalagi di panas terik seperti ini.

Asinan Rambutan kelengkeng

4 orang berencana membuat resep ini

Panas terik, nemu tukang rambutan dekat pantai itu sesuatu bgt. Apalagi bukan pas musimnya. kebetulan semalam baru beli kelengkeng di hypermat. Jadi punya ide buat asinan ini. Asam manis pedas asin jadi satu. Pak suami cuma nyengir kuda liat kelakuan istrinya hahaha...

Asli segeeeeer... apalagi di panas terik seperti ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbuah rambutan
  2. 1/4 kgbuah kelengkeng
  3. 2 buahcabe merah
  4. 5-10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  5. 2 buahjeruk kalamansi
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah rambutan dan kelengkeng. Lalu pisahkan dari bijinya.

  2. 2

    Iris kecil-kecil cabe merah dan cabe rawit.

  3. 3

    Taruh buah dalam sebuah wadah. tambahkan irisan cabe, garam secukupnya serta perasan jeruk kalamansi. aduk rata.

  4. 4

    Diamkan sesaat di dalam kulkas hingga dingin. Lalu siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rheadrina
Rheadrina @rheadrina
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa