Sop iga bakar
Salahsatu menu favorit saya nih... baru kesampean masak sendiri sekarang.
Sop iga bakar
Salahsatu menu favorit saya nih... baru kesampean masak sendiri sekarang.
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dlm air mendidih kurang lebih 1jam (atau sampai empuk) atau 30 menit jika menggunakan presto.
- 2
Campur bumbu rendam dengan iga, diamkan bbrp saat sampai bumbu meresap (saya simpen kurleb 3 jam dlm kulkas)
- 3
Sementara itu untuk sayurnya, didihkan air rebus wortel dan kentang sampai matang.
- 4
Haluskan bawang putih, lalu masukkan kedalam sayur serta tambahkan pula lada, kayu manis, cengkeh, gula dan garam. Icip2 sampai bumbu dirasa pas.
- 5
Untuk penyajiannya. Daging iga yg sudah di marinade, dibakar sebentar (kalo saya pake teflon yg diolesi sedikit minyak) sampai wangi dan matang sempurna.
- 6
Siapkan mangkuk, sajikan sayur dengan pelengkap potongan tomat dan seledri. Sajikan selagi hangat... 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop iga bakar Sop iga bakar
Kenikmatan menyantap sop iga bakar emang ga ada tandingannya, apalagi kalau dimakannya bersama kluarga di hari libur, simak resepnya moms 😊
-
-
-
-
Sop iga bakar Sop iga bakar
Hai semua..karena fotonya ga muat di sini, boleh mampir ke IG aku ya: @yeremia_calvin
-
-
-
-
-
Sop iga bakar simple Sop iga bakar simple
Berawal dari seseorang yang minta dibuatkan sop iga bakar,ya ahirnya berani untuk m3ncoba dan ahirnya berhasil ya mungkin rasanay tak seenak makanan resto tpi buat kita sendiri cukup memuaskan rasanya. . .😁😁😁
-
Sop iga bakar, empuk Sop iga bakar, empuk
Buka puasa pake ini tuh rasanya hemm.. ini saya share resep iga bakarnya dulu ya. Sop nya postingan berikutnya, karna sekalian bikin sop iga.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar