Panaskan pan anti lengket dengan sedikit margarin dengan api kecil dan tutup pan dengan tutup panci

Sementara itu, kocok telur dengan garam dan merica

Olesi roti dengan saus bolognese secara merata di kedua buah roti

Beri keju slice, lalu tangkapan. Boleh saja menambah isian lagi seperti smoked beef atau yang lain.

Celupkan roti yg sudah berisi kedalam kocokan telur. Pastikan semua bagian roti basah oleh telur.

Masukkan roti yg berbalut telur ke pak anti lengket. Tutup pan, tunggu sekitar 5 menit. Ingat, keadaan api adalah api kecil cenderung amat kecil

Setelah 5 menit, intip bawah roti, jika sudah kuning kecoklatan, balik roti. Dan tutup kembali pan nya.

Setelah matang di kedua sisinya, angkat dr pan. Bila ingin, toast dapat di bagi 2 menggunakan pisau. Tata diatas piring saji. Boleh juga di tambah saus cabe/tomat/mayo. Sajikan.