Sate Taichan

Name: Sate Taichan
Yield: 20 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Dada ayam fillet; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; 1/2 sdm lada; Secukupnya Garam; sesuai selera Gula; 1 buah Jeruk nipis; Bumbu penyedap; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Air

@unatimw @cook_9137727

Sate Taichan

@unatimw @cook_9137727

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 tusuk

1 potongDada ayam fillet
3 siungbawang putih
10 buahcabe rawit
1/2 sdmlada
SecukupnyaGaram
sesuai seleraGula
1 buahJeruk nipis
Bumbu penyedap
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging ayam dadu dadu sesuai selera
2

Untuk bumbu ayam : haluskan bawang putih, garam dan lada serta tambahkan sedikit air
3

Rendam ayam yg telah di potong dadu dengan bumbu ayam di tambah jeruk nipis diamkan kurang lebih 30 menit
4

Sambil menunggu ayam
5

Siapkan sambal taichan
6

Untuk sambal taichan : rebus 10 cabe rawit dan 2 bawang putih sampai mendidih
7

Haluskan sambal taichan kemudian tambahkan air rebusan sambal taichan
8

Tumis sambal taichan dengan minyak mendidih kemudian tambahkan gula secukupnya
9

Setelah 30 menit, tusuk2 ayam taichan
10

Setelah itu bakar sate taichan
11

Sajian dengan sambal taichan dan bumbu penyedap serta jeruk nipis