BAKSO
ini ketiga kalinya saya bikin bakso sendiri setelah beberapa kali percobaan kali ini alhamdulillah hasilnya lebih baik dari yang sebelumnya,,,hee dari segi komposisi saya rasa sudah betul hanya mungkin teknik pengolahanya yang terkadang menjadikan hasilnya kurang sempurna tapi saya yakin "bisa karna terbiasa" kok bunda. maka jangan bosen-bosen nyoba terus ya bunda,,, yuk belajar lagi,, ^_^
BAKSO
ini ketiga kalinya saya bikin bakso sendiri setelah beberapa kali percobaan kali ini alhamdulillah hasilnya lebih baik dari yang sebelumnya,,,hee dari segi komposisi saya rasa sudah betul hanya mungkin teknik pengolahanya yang terkadang menjadikan hasilnya kurang sempurna tapi saya yakin "bisa karna terbiasa" kok bunda. maka jangan bosen-bosen nyoba terus ya bunda,,, yuk belajar lagi,, ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
taruh daging ayam giling dalam wadah masukan telur, aduk rata.
- 2
kemudian campurkan daging sapi gilingnya aduk rata dengan tangan, tambahkan bumbu-bumbu,bawang putih,merica,gula pasir, garam,penyedap, bawang goreng. aduk rata terus.
- 3
tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diadon,masukan jg baking powder. aduk sampai rata.
- 4
siapkan air dalam panci untuk merebus adonan bakso,biarkan mendidih.
- 5
adonan sudah dapat dibentuk, genggam adonan dan keluarkan perlahan pada lingkaran antara jari telunjuk dan jempol ambil dengan sendok, rebus dalam air mendidih biarkan mengapung, lalu tiriskan.
selesai.
dan kini bunda punya stok bakso buatan sendiri, lebih sehat. ^_^"
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar