Martabak mie

Putri2810
Putri2810 @keciputt_
Palangka Raya

Bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk makan, bisa jadi teman minum kopi pagi2 😄

Martabak mie

Bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk makan, bisa jadi teman minum kopi pagi2 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusmie goreng (saya pakai indomie goreng)
  2. 2 bijitelur / kalau telurny besar cukup 1 saja
  3. secukupnyaGaram ()
  4. 3 bijilombok tiung
  5. 1 buahtomat
  6. jika sukaBisa tambahkan sosis
  7. 1 batangBisa juga ditambahkan daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris lombok, tomat, sosis dan daun bawang.

  2. 2

    Masak mie seperti kita masak mie pada umumnya. Lalu ditiriskan.

  3. 3

    Campurkan mie yg telah matang dengan bumbu mie serta bahan2 yg telah disiapkan (telur, lombok, tomat, daun bawang, dan sosis), tambah sedikit garam agar tidak hambar, lalu aduk sampai rata.

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menggoreng adonan, lalu tuang adonan dan ratakan dengan spatula atau sendok makan agar lebih gampang. Ingat jangan terlalu tebal karena bisa membuat bagian tengah tidak matang, dan jangan terlalu tipis agar tidak susah ketika membaliknya. Jangan lupa pula api yg digunakan jgn terlalu besar.

  5. 5

    Wadahi martabak mie yang telah matang ke piring. Martabak mie siap dihidangkan dan dinikmati saat santay. Akan lebih enak disantap dengan saus tomat atau saus pedas. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri2810
Putri2810 @keciputt_
pada
Palangka Raya

Komentar

Resep Serupa