Ayam telur asin

Name: Ayam telur asin
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam potong dadu; 2 sendok tepung bumbu sajiku hot n spicy; 4 sendok tepung terigu; 3 butir telur asin(kalau masir 2 butir saja); 3 siung bawang putih,cincang halus; secukupnya susu cair (, sesuai selera); 1 batang daun bawang potong halus; 1 sendok makan margarin; secukupnya minyak

Devina Santoso @devinaksantoso

SURABAYA

simpel dan mudah. selamat mencoba ! 😁

Lebih banyak

Ayam telur asin

Devina Santoso @devinaksantoso

SURABAYA

simpel dan mudah. selamat mencoba ! 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4dada ayam potong dadu
2 sendoktepung bumbu sajiku hot n spicy
4 sendoktepung terigu
3 butirtelur asin(kalau masir 2 butir saja)
3 siungbawang putih,cincang halus
secukupnyasusu cair (, sesuai selera)
1 batang daun bawang potong halus
1 sendok makanmargarin
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu. masukkan ayam yang sudah di potong dadu, aduk hingga merata
2

Panaskan minyak secukupnya. Jika minyak sudah hangat, masukkan ayam,goreng dengan api sedang hingga matang. tiriskan
3

Pisahkan putih dan kuning telur asin.
4

Campur kuning telur dan susu cair, aduk hingga kuning telur hancur. Untuk putih telur, potong kecil2
5

Panaskan margarin. masukkan bawang, tumis hingga harum. Masukkan daun bawang. tambahkan air. masukkan garam,merica dan penyedap rasa. tes rasa
6

Jika rasa sudah cukup, aduk hingga mengental. masukkan ayam dan putih telur. aduk hingga rata. Sajikan