Beef Yakiniku Simple

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Marinate :
  2. 400 grdaging iris tipis
  3. 1,5 buahbawang bombay iris panjang
  4. 4 siungbawang putih, parut
  5. 1 ruas jarijahe, parut
  6. 3 buahcabe merah, buang isi potong-potong
  7. secukupnyadaun bawang
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 3 sdmkecap inggris (bisa diganti saus tiram)
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Bahan Lain :
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyagaram
  14. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    1. Aduk rata semuanya. Simpan di wadah semalaman. (untuk yang keburu masak, bisa di marinate 30-60 menit aja)

  2. 2

    2. Siapkan wajan, panaskan 2sdm mentega, masukkan daging. tambahkan air dan kecap. aduk rata.

  3. 3

    3. Menjelang matang masukkan bawang bombay dan irisan cabe dan daun bawang. Masak sampai kuah menyusut. Siap disajikan

  4. 4

    Note : - Buat yang suka yakiniku sedikit berkuah, Bisa dikentalkan dengan larutan 1sdm tepung maizena. Masak sampai kuah mengental. - Saat marinate, saya pisah antara daging dan bahan lainya, kalo dicemplungin bareng nanti bawang nya terlalu lembek. Saya suka yang masih ada sensasi kres nya.. Hehe.. Kembali ke selera ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Doriehan
Doriehan @doriehan
pada
Yogyakarta - Pandaan
cooking with loveIG : @doriehan @doriekitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa