Homemade Cheesy Chicken Nugget

Lydia Wu
Lydia Wu @lydzkitchen

Recook resep dari @xanderskitchen dan berhasil! Bakal jadi andalan nih.. 👍🏻

Homemade Cheesy Chicken Nugget

Recook resep dari @xanderskitchen dan berhasil! Bakal jadi andalan nih.. 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam kampung giling
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1,5 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmtepung roti
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1kuning telur
  7. 110 grkeju cheddar parut
  8. 1 batangwortel, parut
  9. 3/4 bhbawang bombai, cincang halus (aku pakai 1 ukuran kecil)
  10. 4 siungbawang putih, dihaluskan
  11. 1 sdmmayonaise (aku ga pakai)
  12. Secukupnyagaram gula merica
  13. Bahan untuk memanir:
  14. Secukupnyaputih telur
  15. Tepung roti kasar (aku pakai orange bread crumbs)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam baskom, masukkan semua bahan diatas (kecuali bahan untuk memanir)

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan adonan dalam loyang yg sdh dialas plastik dan dioles minyak. (Aku pakai loyang brownies dan dialas aluminium foil)

  4. 4

    Kukus sampai matang, kurleb 25 menit.

  5. 5

    Potong2 nugget sesuai selera.

  6. 6

    Celupkan kedlm putih telur dan balurkan ke tepung roti. Saya pakai tepung roti orange, supaya lebih menarik.

  7. 7

    Simpan dalam kulkas dahulu sblm digoreng supaya panirnya lebih menempel. Setelah itu goreng dalam minyak panas sedang hingga keemasan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lydia Wu
Lydia Wu @lydzkitchen
pada

Komentar

Resep Serupa