Stik Keju

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 125 grtepung tapioka
  3. 2 sdtgaram
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sachetsusu putih bubuk
  6. 35 grkeju (diparut)
  7. 1 butirtelur (dikocok)
  8. 100 grmargarin (lelehkan)
  9. Air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, tapioka, garam, baking powder, susu, dan keju. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan telur kocok, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis.

  5. 5

    Diamkan adonan sekitar 20 menit, atau sampai adonan cukup dingin & kering (tdk lembek)

  6. 6

    Giling adonan menggunakan gilingan pasta (atau tipiskan dengan gilingan manual kemudian dipotong sesuai selera).

  7. 7

    Goreng menggunakan api kecil. Pastikan stik terendam minyak dan urai perlahan menggunakan spatula agar tidak kusut dg "teman2nya" 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Swasti Mukti
Swasti Mukti @swastimukti
pada
Malang
Catering Dapur Aik. instagram: @dapur.aik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa