Jamur Crispy Cabe Garam
Sebenarnya biasanya paling suka bikin tahu cabe garam. Tapi berhubung beberapa hari ini stok jamur belum habis-habis dan bosen kalau hanya digoreng crispy aja, akhir nya nyoba jamur dicabe garemin juga hehe.. Next saya share yg resep tahu cabe garam nya ya..
Jamur Crispy Cabe Garam
Sebenarnya biasanya paling suka bikin tahu cabe garam. Tapi berhubung beberapa hari ini stok jamur belum habis-habis dan bosen kalau hanya digoreng crispy aja, akhir nya nyoba jamur dicabe garemin juga hehe.. Next saya share yg resep tahu cabe garam nya ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram kemudian suwir2
- 2
Bikin bahan tepung basah & kering. Komposisi nya biasanya saya campur dgn perbandingan 3:1 antara tepung bumbu serbaguna & terigu agar tidak terlalu asin (ini saya berlakukan untuk kedua bahan basah & kering)
- 3
Goreng jamur sesuai petunjuk pada kemasan tepung bumbu serbaguna dengan menggunakan perbandingan campuran tadi
- 4
Setelah jamur selesai digoreng, tumis bawang putih, cabe rawit, dan bawang prey. Saya lebih suka tumis pakai margarin biar lebih gurih. Pakai minyak juga gak masalah.
- 5
Setelah wangi tumisan keluar, masukkan jamur yg sudah digoreng.
- 6
Aduk2 rata sambil ditaburi garam sedikit demi sedikit sesuai selera tingkat keasinan nya.
- 7
Jadi deh jamur crispy cabe garam nya 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar