Cireng

Nie Ratih
Nie Ratih @nieratih
Bandung >>> Cilegon

Mr.A suka banget ngemil, terutama yang asin kaya cilok, cireng, batagor, dll. Kali ini coba nyetok cireng aja, kalau mau ngemil tinggal goreng deh :) resep dari maccby_kitchen.

Cireng

30 orang berencana membuat resep ini

Mr.A suka banget ngemil, terutama yang asin kaya cilok, cireng, batagor, dll. Kali ini coba nyetok cireng aja, kalau mau ngemil tinggal goreng deh :) resep dari maccby_kitchen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 200 grtepung tapioka
  2. 2 sdtbawang putih bubuk / 4 siung bawang putih dihaluskan
  3. 180 mlair
  4. Secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 2 sdm tepung tapioka, sisihkan. Campur sisa tepung tapioka dengan bawang putih, merica, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

  2. 2

    Campur 2 sdm tepung tapioka dan air, aduk rata, panaskan di wajan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi seperti lem.

  3. 3

    Tuang adonan lem ke campuran tapioka dan bumbu2, aduk rata dengan menggunakan spatula.

  4. 4

    Lumuri tangan dengan tepung tapioka, ambil sedikit adonan, bentuk bulat, lalu pipihkan, tapi jangan terlalu tipis ya.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, angkat. Sajikan dengan kuah cuko atau sambel rujak.

  6. 6

    Note: jika tidak langsung digoreng semua, simpan dalam wadah tertutup di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nie Ratih
Nie Ratih @nieratih
pada
Bandung >>> Cilegon
keep calm, enjoy baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa