Bolu Kukus Gula Merah

Simple but tasty. Awalnya ragu pas lihat adonannya kental dan licin gitu, apa iya bisa mekar. Taunya bisaaaa.. minyaknya bisa dikurangi, jadi masukinnya sedikit demi sedikit aja sampai adonannya licin. Takaran terigu aku kira-kira pake konversi, jadinya 20 sdm. Aslinya terigu 200 gram. Resep ini bisa jadi 9 cup.
Resep: mbak Evyjuly
Bolu Kukus Gula Merah
Simple but tasty. Awalnya ragu pas lihat adonannya kental dan licin gitu, apa iya bisa mekar. Taunya bisaaaa.. minyaknya bisa dikurangi, jadi masukinnya sedikit demi sedikit aja sampai adonannya licin. Takaran terigu aku kira-kira pake konversi, jadinya 20 sdm. Aslinya terigu 200 gram. Resep ini bisa jadi 9 cup.
Resep: mbak Evyjuly
Cara Membuat
- 1
Rebus air, gula jawa dan pandan sampai mendidih dan gula larut. Diamkan sampai suhu ruang.
- 2
Dalam wadah, campur terigu, baking powder, baking soda, vanili. Aduk rata.
- 3
Masukkan air gula yg sudah dlm suhu ruang sambil disaring. Aduk rata dengan adonan.
- 4
Lalu masukkan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai adonan kental dan licin, jangan terlalu lama. Minyaknya bisa dikurangi karna tadi banyak yg menggenang, daripada mubazir kan ya
- 5
Panaskan kukusan. Lapisi tutup panci dengan serbet/kain bersih.
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dialasi paper cup. Aku isi setengah cup lebih dikit.
- 7
Kukus adonan selama 20-25 menit. Jangan dibuka-buka selama mengukus biar nggak bantat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Nemu ini di galeri resep. Buatnya udah bulan puasa tahun 2017. Udah hampir setahun. Cuma saya lupa dan terus ke tindih resep lain. Jadi begitulah.. Udah mah saya pelupa juga orangnya.Ini caption hari itu ketika buat kue ini:Udah lama cookmark resep ini. Baru sekarang kesampaian buat. Manisnya pas... Mekar ketawa ngakak deh pokoknya. Mungkin karena adonannya encer ya.. Jadi enteng, kukusan sangat panas mekar sempurnah deh dia😍Hari ini buat aneka macam kue. Sangat sibuk jadi ngga sempat jeprat jepret maafkan jadi tidak ada foto2 di langkah2.Source: Tintin Rayner Bunda Ei -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Lg cari-cari resep bolu kukus gula merah,, liat postingan di Ci tintin Rayner ternyata ada 😀 resep aslinya sih utk ukuran 250 gram tepung terigu, tp dsini aq mau bikin 2x lipet dan ada dirubah sedikit takarannya 😀😀 Mom BeneMikh 👩🍳 -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Resep bolu andalan dari ibu mertua saya, simpel dan pasti berhasil. Varian bolu kukus favorit keluarga saya, karena ngga seret dan manisnya pas. Ini first trial saya bikin bolu kukus dan alhamdulillah langsung berhasil mekar meskipun ngga terlalu tinggi karena saya tuang adonannya hanya 3/4 cup. Legitnya nagih bangettt 🤤 Meri Memasak -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Inspirasi dr resep Tintin Rayner.Karena saya doyan bolu kukus tp sering gagal gak mau mekar. Kali ini bisa mekar merekah tanpa soda. Melisa Stevani -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Request Anak wedok, setengah maksa. Akhirnya pake telur dr kulkas alhamdulillah bisa mekar juga Lisa Amelia -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,,, senang deh berasil bikin ini bolu awalnya pesimis takut gak mekar, dgn bismillah sambil berdoa semoga bolunya mekar sempurna, dan ternyataaaaa mekar dgn sempurna. Ada sedikiy insiden yaitu pas mau keluarkan kuenya dari panci tangan ku kesenggol panci dan kuenya jatoh dan penggal 🙈 untung jatohnya satu. Dan ada satu kue yang gak mekar sempurna tapi itu tak masalah.Ini sini aku tidak pake cup kue tapi pake cetakaan kue bulat.Source : @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Kalsel#GenerasiAprontis Siti Ramlah -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Sering banget kayak gini, padahal nulis resep mau di simpen di draf dulu tapi kepencet terbitkan.. 😁Berani nyoba bikin bolu kukus gula merah ini, karna udah sukses bikin bolu yang ngakak waktu itu, alhamdulillah mekar, saya udah 2x bikin pakai resep ini dan anak" juga suka.. _Vifa -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Penasaran ama bolkus gula merah, dan ternyata bisa mekar merekah. Source : Tintin Rayner Zalfaa' Kitchen -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Beraniin nyoba bikin ini, alhamdulillah sekali coba berhasil..😂 mekar gede2 bikin kenyang.. resep dari ci Tintin Rayner. Dea Putri O -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
source: tintin raynerhasilnya mekar semua,,,😃😄☺️.. Olivia -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Udah sering bikin bolu ini, dari yg eggless sampai pakai telur. Sama-sama mekar sih, cuma rasanya enak yg pakai telur😊. Saya ngisinya terlalu banyak, jadi mekarnya sampai jatuh dikukusan😄yang difoto masih bisa tertolong, nanti ngisinya jangan terlalu full ya😄 Intan Alphy -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Fiuhhhh,ini kue kesukaanku dari kecil,kalo di Manado namanya kukis kopi kopi 😁,bikinnya gampang gampang susah :( pertama Kali bikin gagal ,karena nggak mekar,ke dua Kali bikin juga nggak mekar Dan yg ke 3 Kali baru mekar ,padahal sudah pake resep tintinrayner yg katanya anti gagal,dicari Tau penyebabnya apa ternyata Ada pada soda kue,soda kue yg saya pakai sudah terkena udara 😂 akhirnya ganti yg baru ,berhasil deh hihihi, Kezia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar