Churros saus matcha

Umi Nur Imamah
Umi Nur Imamah @uminuri
📍East Jakarta

Punya glaze/celupan donat yang bingung mau dibuat kreasi apalagi...akhirnya dibikin buat cocolan churros...yummie 😊😊

Churros saus matcha

Punya glaze/celupan donat yang bingung mau dibuat kreasi apalagi...akhirnya dibikin buat cocolan churros...yummie 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grmagarin
  4. 50 grkeju parut
  5. 150 grTepung terigu (saya pakai segitiga premium)
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Gula halus untuk taburan
  10. Saus Matcha (saya pakai elmer dip glaze)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, gula, garam, mentega, dan keju parut aduk sampai larut lalu matikan api

  2. 2

    Masuk kan tepung kedalam adonan aduk hingga kalis

  3. 3

    Setelah agak dingin masukkan telur aduk kembali sampai merata

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit

  5. 5

    Panaskan minyak dalam frypan/teflon..semprotkan adonan kedalam minyak putuskan dengan gunting

  6. 6

    Goreng hingga kuning keemasan, angkat kemudian tiriskan..churros siap dihidangkan bersama dengan saus matcha dan taburan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Nur Imamah
Umi Nur Imamah @uminuri
pada
📍East Jakarta
Ibu muda biasa yang (ngarep) jago masak 😎..berhubung masih amatir di dunia masak memasak buat lah cookpad untuk nyimpan resep remeh temeh biar ga lupa 😛
Lebih banyak

Komentar

Septia Nurmalasari
Septia Nurmalasari @septia_nurma
Kak mau tanya, awal tekstur dip glace agak kental, kalo mau dibikin cair/saus untuk pencelup gimana yaa? Ato di mix air? Ato dip glaze nya di lelehin. ?

Resep Serupa